Подписаться

Запеканка из картофеля и болгарского перца

Запеканка из картофеля и болгарского перца
Нравится
23
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
8 порций
Просмотров: 3205
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
1500 г
Соль
5 г
Яйцо куриное
3 шт.
Плавленый сыр
100 г
Перец болгарский
150 г
Укроп
20 г
Сливочное масло
50 г  

Описание рецепта — Запеканка из картофеля и болгарского перца:

Очень нежное и оригинальное блюдо, которое можно использовать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе.

Запеканка из картофеля и болгарского перца: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,85 г
Жиры 2,97 г
Углеводы 14,32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
97
килокалорий
Шаг 1:
Запеканка из картофеля и болгарского перца - Шаг 1
Картофель
1500 г
Соль
5 г

Картофель очищаем от кожуры, моем, нарезаем кусочками и отвариваем до готовности. Сливаем воду и готовим пюре.

Шаг 2:
Запеканка из картофеля и болгарского перца - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.

Разбиваем яйца в картофельное пюре и перемешиваем.

Шаг 3:
Запеканка из картофеля и болгарского перца - Шаг 3
Плавленый сыр
100 г

Добавляем плавленный сыр (например, Янтарь) и перемешиваем.

Шаг 4:
Запеканка из картофеля и болгарского перца - Шаг 4
Перец болгарский
150 г

Перец разрезаем и удаляем семена, нарезаем мелко и отправляем к картофелю.

Шаг 5:
Запеканка из картофеля и болгарского перца - Шаг 5
Укроп
20 г

Зелень укропа нарезаем и добавляем к остальным ингредиентам.

Шаг 6:
Запеканка из картофеля и болгарского перца - Шаг 6
Сливочное масло
50 г

Добавляем сливочное масло и все перемешиваем. Выкладываем в форму, застеленную фольгой.

Шаг 7:
Запеканка из картофеля и болгарского перца - Шаг 7
Яйцо куриное
1 шт.

Разогреваем духовку (180 град.) и ставим форму с запеканкой на 25 мин выпекаться. В конце выпекания смазать верх запеканки яйцом.

Шаг 8:
Запеканка из картофеля и болгарского перца - Шаг 8

Дать запеканке остыть и разрезать на порционные кусочки. Подавать картофельную запеканку можно со сметаной, майонезным или томатным соусом.

Это стоит попробовать
Закуска из маринованных баклажанов с болгарским перцем Закуска из маринованных баклажанов с болгарским перцем Баклажаны фаршированные грибами и болгарским перцем Баклажаны фаршированные грибами и болгарским перцем Запеканка с овощами и сосисками в мультиварке Запеканка с овощами и сосисками в мультиварке Запеканка из овощей и сыра Запеканка из овощей и сыра
Запеканка из кабачков с помидорами Запеканка из кабачков с помидорами Тарталетки Enkir с картофелем и цикорием. Тарталетки Enkir с картофелем и цикорием. Яичница с грибами и сладким перцем Яичница с грибами и сладким перцем Постный паштет из картофеля и грецких орехов Постный паштет из картофеля и грецких орехов
и 19 нравится
145 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.05.2020 21:52:09
взял на заметку рецепт ДЕСЕРТ ИЗ КУКУРУЗНЫХ ПАЛОЧЕК
27.05.2020 21:51:29
взял на заметку рецепт Картофельные палочки с сыром
27.05.2020 21:50:59
взял на заметку рецепт ЛАВАШ, ЖАРЕНЫЙ С СЫРОМ ✌
27.05.2020 21:50:46
взял на заметку рецепт КОРН-ДОГ 😋