Помидоры в сырном кляре

Категория	Закуски	Кухня	Русская кухня
Время	40 мин	Способ	Классический
Порции	2

Екатерина Михеева

Пятница, 1 апреля 2016

Описание рецепта

Быстрая, но ОЧЕНЬ вкусная закуска и в горячем, и в холодном виде!!! Думаю, что многие со мной согласятся. Попробуйте!!!!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,47 г

Жиры 9,69 г

Углеводы 4,55 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

130

килокалорий

и 27 нравится

320 добавили себе

351



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

2 ст. л.

2 ст. л.

по вкусу

по вкусу

2 шт.

3 шт.

150 г

Шаг 1:

2 ст. л.

2 ст. л.

по вкусу

по вкусу

2 шт.

3 шт.

150 г

Шаг 2:

Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками.

Шаг 3:

Сыр натереть на мелкой терке.

Шаг 4:

Сделать кляр: к сыру добавить яйца, майонез, муку( в оригинальном рецепте не было муки).

Шаг 5:

Посолить, поперчить по вкусу и перемешать.Консистенция дожна получиться густой.

Шаг 6:

Помидоры обмакнуть в кляр, выложить ложкой в сковороду, разогретую с растительным маслом.
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Выложить на бумажное полотенце, дать стечь лишней жидкости.

Шаг 7: