сырная соломка

сырная соломка
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

У вас остался неприкаянный кусочек сыра? А по квартире слоняются дети и муж, которых можно побаловать очередной вкусняшкой? Тогда я знаю, как вам помочь! Слегка маслянистые, хрустящие, рассыпчатые сырные палочки. Простейший вид домашних снеков, которые полюбят и дети, и взрослые. За простоту, за удобный формат, за чудесно небольшое время, затрачиваемое на их приготовление. 

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,21 г
Жиры 28,94 г
Углеводы 34,29 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
430
килокалорий
и 11 нравится
187 добавили себе
202
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
200 г
Сливочное масло
100 г
Сыр сливочный
100 г
Яичный желток
4 шт.
Соль
2 щеп.  
Шаг 1:
Мука пшеничная
200 г
Сливочное масло
100 г
Сыр сливочный
100 г
Яичный желток
4 шт.
Соль
2 щеп.
Ингредиенты:

200г муки
100г размягченного сливочного масла
100г сыра (самого простого)
4 желтка
2 щепотки соли

Муку просеять и растереть с мягким маслом. Сыр натереть на классической терке. К муке с маслом добавить сыр, соль и желтки. Замесить тесто, скатать в шар и оставить на 10-15 минут. Затем раскатать на слегка припыленной поверхности в пласт толщиной в пределах 5мм. Вырезать крекеры желаемой формы (вырубками, ножом, волнистым циркулярным ножом ит.д.) Выпекать около 7-10 минут при 200С до светло-золотистого цвета.

Соломка получается немного нейтральной по вкусу и если хочется сделать ее посолонее, то можно перед выпечкой присыпать сверху морской солью.

Приятного аппетита!!!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Сырные палочки из слоеного теста Сырные палочки из слоеного теста Сырно-бисквитные булочки Сырно-бисквитные булочки Сырные печенья Сырные печенья Сырные крекеры с тимьяном Сырные крекеры с тимьяном
Сырные палочки Сырные палочки Сырное хрустящее печенье Сырное хрустящее печенье Сырные лепёшки на сметане Сырные лепёшки на сметане Сырные кексы Сырные кексы
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 07:40:43
взял на заметку рецепт Ребрышки BBQ
29.03.2024 07:40:33
взял на заметку рецепт Оладьи
29.03.2024 07:39:54
взял на заметку рецепт Оладьи с клубникой и кремом из йогурта
29.03.2024 07:35:54
взял на заметку рецепт Сырный суп
29.03.2024 07:33:24
взял на заметку рецепт Суп с грибами и красной чечевицей