Печенье Пальцы ведьмы
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 15 мин | Способ | Классический |
| Порций | 10 | ||
 Среда, 17 октября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Скоро Хэллоуин, и каждой хозяйке хочется удивить своих родных и друзей не только вкусными, но и интересными блюдами.
Попробуйте испечь печенье Пальцы ведьмы. Если после того, как вы поставите их на стол, за столом кто-нибудь останется - значит, эксперимент не удался, и остается надеяться, что гостям понравится вкус пальчиков!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 5.93 г Жиры 18.61 г Углеводы 60.5 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 11 нравится
| 150 г |
| 200 г | ||||
| 1 ч. л. |
| 1 шт. | ||||
| 350 г |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 щеп. |
| 50 г | ||||
| по вкусу |
| 150 г | ||
| 200 г | ||
| 1 ч. л. |
Смешать масло в миске миксера с сахаром и ванилином. Взбить до однородной массы (5-6 минут).
| 1 шт. |
Продолжая взбивать, добавить яйцо.
| 350 г | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 щеп. |
Смешать в другой миске муку, разрыхлитель и соль. Тщательно перемешать.
Понемногу добавить в миску миксера, перемешивая до консистенции гладкого теста. Учтите, тесто не должно быть липким, но не пересушите его мукой.
Положить готовое тесто в холодильник минимум на 30 минут.
Разогреть духовку до 180С. Смазать лист для выпечки маслом и отложить в сторону.
Взять кусочек охлажденного теста и скатать в маленькое полено, затем придать ему форму пальца. Сделать то же с остальным тестом.
| 50 г |
Положить шоколад в теплостойкую миску и растопить в микроволновке.
| по вкусу |
Нанести немного шоколада на ту часть печенья, где должен быть ноготь, положить сверху половинку миндаля и прижать, чтобы прилипла.
Положить пальцы на лист для выпечки и выпекать 20 минут.
Достать, уложить на тарелку и подавать.
