Подписаться

Сырные крекеры

Сырные крекеры
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 45 минут
20 порций
Просмотров: 3116
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Чеддер
170 г
Пармезан
60 г
Сливочное масло
60 г
Мука пшеничная
1 ст.
Соль
1 ч. л.
Вода
2 ст. л.

Описание рецепта — Сырные крекеры:

Крекеры из острого белого чеддера и пармезана с крупной солью - специально для любителей солененького.

Сырные крекеры: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16,35 г
Жиры 27,05 г
Углеводы 22,75 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
401
килокалория
Шаг 1:
Чеддер
170 г
Пармезан
60 г
Сливочное масло
60 г
Мука пшеничная
1 ст.
Соль
1 ч. л.
Вода
2 ст. л.

Смешать в кухонном комбайне тертый сыр, масло, муку и крупную соль. Тщательно перемешать. Медленно влить холодную воду, перемешивая до консистенции крупной крошки.

Шаг 2:

Сформировать из массы плоский диск и обернуть пищевой пленкой. Убрать в холодильник минимум на час (можно на ночь).

Шаг 3:

Разогреть духовку до 190С. Застелить противень пергаментом.

Шаг 4:

Разрезать тесто пополам. Одну половину вернуть в холодильник, вторую раскатать в лепешку толщиной около 3 мм.

Шаг 5:

Разрезать тесто на квадраты по 2.5-3 см (или треугольники).

Шаг 6:

Проколоть квадраты в центре деревянной зубочисткой.

Шаг 7:

Положить на противень на небольшом расстоянии друг от друга.

Шаг 8:

Выпекать 15-17 минут. Будьте внимательны, чтобы крекеры не пригорели.

Шаг 9:

Достать из духовки и посыпать крупной солью.

Шаг 10:

Сразу выложить крекеры с противня, чтобы остыли.

Источник: www.simplyscratch.com
Это стоит попробовать
Сырные крекеры с тимьяном Сырные крекеры с тимьяном Сырные крекеры с розмарином Сырные крекеры с розмарином Сырные крекеры Сырные крекеры Сырные крекеры с розмарином Сырные крекеры с розмарином
Крекеры с сыром Крекеры с сыром Творожные крекеры Творожные крекеры Домашний соленый крекер из пшеничной муки Домашний соленый крекер из пшеничной муки Крекеры с сыром Крекеры с сыром
и 3 нравится
35 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
15.08.2020 19:52:45
взял на заметку рецепт Кабачки тушеные
15.08.2020 19:52:37
взяла на заметку рецепт Чана масала (Нутовое рагу)
15.08.2020 19:52:17
взял на заметку рецепт Запеченный картофель Гассель