Пышный манник.

Пышный манник.
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Перепробовав массу рецептов приготовления манника,для себя решила,что пожалуй остановлюсь на этом.Уж очень нежный и ароматный пирожок получился.Весьма экономный-без добавления яиц.И что мне особенно понравилось-это его высота.Теперь его можно прослоить джемом или любимым кремом.Попробуйте и вы,друзья!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,47 г
Жиры 7,64 г
Углеводы 42,78 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
261
килокалорий
и 5 нравится
119 добавили себе
128
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Кефир
2 ст.
Манная крупа
1,5 ст.
Сахар-песок
1 ст.
Мука пшеничная
1 ст.
Сливочное масло
100 г
Сода пищевая
1 ч. л.
Соль
1 щеп.
Ванилин
по вкусу
Клубничный джем
по вкусу  
Шаг 1:
Пышный манник. - Шаг 1
Кефир
2 ст.
Манная крупа
1,5 ст.
Сахар-песок
1 ст.
Мука пшеничная
1 ст.
Сливочное масло
100 г
Сода пищевая
1 ч. л.
Соль
1 щеп.
Ванилин
по вкусу
Клубничный джем
по вкусу

Растапливаем сливочное масло, немного остужаем и смешиваем с манкой, сахаром, солью и кефиром. Забываем об этой заготовке для теста примерно на 40 минут, чтобы манной крупе хватило времени хорошенько разбухнуть. Затем добавляем муку, соду и ванильный сахар. Все перемешиваем.
Выкладываем в форму (у меня 23 см)и запекаем при 180 градусах до румяной корочки(примерно 40-50 мин.)
Готовый манник я обычно разрезала на два коржа и пропитала клубничным джемом. Можете прослоить своим любимым кремом!
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Шоколадный манник с шоколадной начинкой Шоколадный манник с шоколадной начинкой Шоколадный манник Шоколадный манник Яблочный манник в мультиварке Яблочный манник в мультиварке Манник с цукатами Манник с цукатами
Постный шоколадный манник Постный шоколадный манник Манник с яблоками и бананами на кефире Манник с яблоками и бананами на кефире Манник с яблоками и маком Манник с яблоками и маком Манник с бизе Манник с бизе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.10.2025 20:08:24
взял на заметку рецепт Вафли домашние
18.10.2025 19:35:28
взял на заметку рецепт Буженина из оленины
взял на заметку рецепт Тесто для пиццы
взял на заметку рецепт Сырники с тыквой
взял на заметку рецепт Сырный суп с красной рыбой