Домашний хлеб

Домашний хлеб
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время45 минСпособКлассический
Порция1
Подписаться

Описание рецепта

Очень простой рецепт хлеба из дрожжевого теста на меду, с овсяными хлопьями и без яиц. Можно заменить масло на маргарин, а обычную пшеничную муку - на цельнозерновую.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,41 г
Жиры 4,77 г
Углеводы 38,44 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
203
килокалорий
и 1 нравится
26 добавили себе
31
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Вода
300 мл
Дрожжи сухие активные
2 ч. л.
Мёд
1 ст. л.
Мука пшеничная
2 ст.
Овсяные хлопья
1 ст.
Соль
1,5 ч. л.
Сливочное масло
30 г  
Шаг 1:
Вода
300 мл
Дрожжи сухие активные
2 ч. л.
Мёд
1 ст. л.

Налить в небольшую миску теплую воду, добавить дрожжи и перемешать, чтобы растворились. Добавить мед, перемешать и отложить в сторону на несколько минут.

Шаг 2:
Мука пшеничная
2 ст.
Овсяные хлопья
1 ст.
Соль
1,5 ч. л.

Смешать в большой миске муку с овсяными хлопьями и солью. Добавить дрожжевую смесь и тщательно перемешать.

Шаг 3:
Сливочное масло
30 г

Смазать форму для выпечки хлеба растопленным маслом. Выложить тесто в форму, накрыть влажным полотенцем и поставить в теплое место на 30 минут.

Шаг 4:

Разогреть духовку до 175С. Когда тесто подойдет, поставить на среднюю решетку духовки.

Шаг 5:

Выпекать 35-40 минут, чтобы поверхность подрумянилась, и хлеб отошел от стенок формы.

Шаг 6:

Включить бройлер и подрумянивать хлеб 23-30 секунд. Достать, как только слегка подрумянится. Выложить хлеб из формы и дать немного остыть.

Шаг 7:

Подавать теплым, со сливочным маслом.

Источник: trebletart.blogspot.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Домашний хлеб Домашний хлеб Банановый хлеб Банановый хлеб Домашний хлеб на кефире Домашний хлеб на кефире Домашний хлеб Домашний хлеб
Домашний хлеб с орехами Домашний хлеб с орехами Хлеб на кефире с горчицей и майонезом Хлеб на кефире с горчицей и майонезом Тыквенный хлеб Тыквенный хлеб Горчичный хлеб Горчичный хлеб
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 07:08:12
взял на заметку рецепт Пирог Булыжник от Джейми Оливера
29.03.2024 06:41:18
взял на заметку рецепт Оладьи с клубникой и кремом из йогурта