Подписаться

Рогалики с маслом

Рогалики с маслом
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
5 часов 10 минут
32 порции
Просмотров: 2756
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Дрожжи сухие активные
7 г
Вода
240 мл
Сливочное масло
120 г
Сахар-песок
120 г
Соль
0,7 ч. л.
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
4,5 ст.  

Описание рецепта — Рогалики с маслом:

Простые и вкусные рогалики из дрожжевого теста, смазанные маслом.

Рогалики с маслом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,8 г
Жиры 9,77 г
Углеводы 45,3 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
298
килокалорий
Шаг 1:
Дрожжи сухие активные
7 г
Вода
240 мл

Растворить дрожжи в теплой воде в большой миске.

Шаг 2:
Сливочное масло
120 г
Сахар-песок
120 г
Соль
0,7 ч. л.

Добавить растопленное масло, сахар и соль.

Шаг 3:
Яйцо куриное
3 шт.

Слегка взбить яйца и добавить в миску, тщательно перемешать.

Шаг 4:
Мука пшеничная
4,5 ст.

Продолжая перемешивать, понемногу добавить муку. Замесить тесто.

Шаг 5:

Накрыть миску и поставить в теплое место на 4 часа, чтобы тесто поднялось.

Шаг 6:

Разделить тесто на 4 равные части.

Шаг 7:

Выложить одну часть на поверхность, посыпанную мукой и обмять 4-5 раз. Раскатать в круг диаметром около 30 см.

Шаг 8:

Повторить с остальными частями теста.

Шаг 9:

Смазать круги теста оставшимся растопленным маслом.

Шаг 10:

Разрезать каждый круг теста на 8 клиньев.

Шаг 11:

Свернуть каждый клин рулетом, начиная с широкого конца, чтобы получились рогалики.

Шаг 12:

Положить рогалики на противни, слегка смазанные маслом.

Шаг 13:

Поставить в теплое место без сквозняков на 1 час, чтобы тесто еще немного поднялось.

Шаг 14:

Выпекать в разогретой духовке (200С) около 10 минут.

Это стоит попробовать
Рогалики с мармеладом Рогалики с мармеладом Рогалики с сыром и ветчиной Рогалики с сыром и ветчиной Тыквенные рогалики с пеканом Тыквенные рогалики с пеканом Творожные рогалики с маком Творожные рогалики с маком
Рогалики с яблоками Рогалики с яблоками Слоеные рогалики с отварной курицей Слоеные рогалики с отварной курицей Рогалики с яблочным джемом Рогалики с яблочным джемом Домашние рогалики с вареньем. Рогалики из дрожжевого теста! Домашние рогалики с вареньем. Рогалики из дрожжевого теста!
и 4 нравится
39 добавили себе
Комментарии (1)
13.05.2013 23:35
KAK PROSTO I VKUSNO
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.11.2020 00:48:20
взял на заметку рецепт Пп десерт
29.11.2020 00:47:29
взял на заметку рецепт 🍒ПП брауни с вишней🍒
29.11.2020 00:47:13
взял на заметку рецепт Рулет из лаваша с ветчиной и сыром