Подписаться

Яблочный пирог-чизкейк

Яблочный пирог-чизкейк
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
10 порций
Просмотров: 2187
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое
1 шт.
Яблоко
5 шт.
Сахар-песок
1 ст.
Корица
1 ст. л.
Крахмал кукурузный
2 ст. л.
Сыр сливочный
340 г
Сахар-песок
180 г
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.  

Описание рецепта — Яблочный пирог-чизкейк:

Пирог с яблочной начинкой, покрытый взбитым сливочным сыром с яйцами, сахаром и ванилином.

Яблочный пирог-чизкейк: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,92 г
Жиры 7,78 г
Углеводы 35,19 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
217
килокалорий
Шаг 1:

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2:
Тесто слоеное дрожжевое
1 шт.

Положить тесто для пирога в форму для пирога и отложить в сторону.

Шаг 3:
Яблоко
5 шт.
Сахар-песок
1 ст.
Корица
1 ст. л.
Крахмал кукурузный
2 ст. л.

Начинка:
Очистить яблоки от кожуры, вырезать сердцевину и нарезать кубиками.
Положить яблоки в кастрюлю, добавить сахар, корицу и крахмал. Поставить на средний огонь и варить, пока яблоки не размягчатся и смесь не загустеет. Снять с огня и отложить в сторону.

Шаг 4:
Сыр сливочный
340 г
Сахар-песок
180 г
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.

Взбить в небольшой миске сливочный сыр с сахаром, ванилином и яйцом до однородной кремовой массы.

Шаг 5:

Выложить яблочную начинку на тесто для пирога и равномерно распределить.

Шаг 6:

Сверху выложить сливочную смесь, равномерно распределить.

Шаг 7:

Выпекать около 1 часа, до готовности пирога.

Шаг 8:

Достать из духовки, немного охладить и убрать в холодильник минимум на 3 часа, прежде чем разрезать и подавать.

Источник: www.cookingwithk.net
Это стоит попробовать
Яблочный пирог "Невесомость" Яблочный пирог "Невесомость" Простой яблочный пирог Простой яблочный пирог Яблочный пирог из слоеного теста Яблочный пирог из слоеного теста Яблочный пирог на творожном тесте Яблочный пирог на творожном тесте
Яблочный пирог Яблочный пирог Яблочный пирог Яблочный пирог Яблочный пирог Яблочный пирог Яблочный пирог с карамелью Яблочный пирог с карамелью
и 1 нравится
29 добавили себе
Комментарии (2)
Ничего не понила. Что за тесто для пирогов? Как делать это тесто? Хочу попробывать такой чийзкег. А, вот с тестом не понила.
На сайте есть несколько рецептов теста для пирога. К примеру, можете попробовать один из этих:

http://www.patee.ru/recipes/baking/view/?id=99921
http://www.patee.ru/recipes/baking/view/?id=95931

Или поискать другие рецепты.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.09.2020 05:34:54
взяла на заметку рецепт Кексы на сгущенном молоке
22.09.2020 05:34:05
взяла на заметку рецепт Картофель Айдахо
22.09.2020 05:33:51
оценила рецепт Гороховый суп по-индийски
22.09.2020 05:31:53
взяла на заметку рецепт Картофель, запеченный в сливках с сыром.
22.09.2020 05:31:37
взяла на заметку рецепт Запеченная картошечка с грибами и сметаной.