Рогалики с яблочным джемом

Рогалики с яблочным джемом
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время2 часа СпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Небольшие, ароматные, воздушные рогалики с различной начинкой - отличная домашняя выпечка. Со сладким содержимым - хорошее дополнение к чаю, кофе, компоту. С мясом, курицей, грибами, яйцами и зеленым луком - к любому бульону или супу. Сегодня у меня сладкий вариант: рогалики с яблочным джемом. Тесто в этом рецепте самое обычное, можно сказать классическое. Свежие, качественные дрожжи - это основное условие получения хорошего результата.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,11 г
Жиры 7,92 г
Углеводы 51,7 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
302
килокалорий
и 23 нравится
166 добавили себе
193
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Молоко коровье
250 мл
Дрожжи
25 г
Сливочное масло
50 г
Подсолнечное масло
30 мл
Сахар-песок
5 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Мука пшеничная
400 г
Яблочный джем
150 г
Яичный желток
1 шт.
Яичный белок
1 шт.
Сахарная пудра
70 г
Пищевой краситель красный
1 г
Шаг 1:
Рогалики с яблочным джемом - Шаг 1

Для приготовления рогаликов с яблочным джемом потребуются следующие ингредиенты: молоко, яйцо, масло подсолнечное, масло сливочное, дрожжи свежие, сахар, мука, яблочный джем, сахарная пудра, соль и пищевой краситель.

Шаг 2:
Рогалики с яблочным джемом - Шаг 2
Молоко коровье
250 мл
Дрожжи
25 г

Молоко нагреть до температуры 35-40 градусов. Добавить столовую ложку сахара и дрожжи. Перемешать ложкой до растворения дрожжей. Через 10 минут дрожжи активируются и вспенятся.

Шаг 3:
Рогалики с яблочным джемом - Шаг 3
Сливочное масло
50 г
Подсолнечное масло
30 мл

В молоко с дрожжами добавить растопленное сливочное масло и подсолнечное масло.

166 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Светлана ШелестЕлена ФедотоваКсения АкулининаЕвгения ГригорьеваВиктория ПобедительницаTatyana HarmatiyToma БекЕлена ОсиповаEduard MoorSvetlana IvanovaАлина РуденкоOlga Olja-lalaТатьяна КондряИнна ТимофееваАнюта КозубенкоОля ТараненкоJulia JuliaМарина БойкоКсения КрохалеваОля БабуринаЛюдмила ГовеженкоАлексей НестеренкоВасилиса УточкинаМарія ЧеркасКсюша ИзгаршеваKate Filippovich
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
24.04.2024 18:21:20
взял на заметку рецепт Гречка по-купечески с грибами
24.04.2024 18:09:38
взял на заметку рецепт Запеченный сладкий картофель со специями
взяла на заметку рецепт Плов по рецепту Сталика Ханкишиева
взял на заметку рецепт Паровые тефтели Ежики