Вафельные трубочки

Вафельные трубочки
КатегорияВыпечка КухняДатская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Хрустящие, ароматные, незаменимое лакомство к чаю… их любят все - и дети, и взрослые…

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,6 г
Жиры 14,25 г
Углеводы 40,18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
303
килокалорий
1 нравится
16 добавили себе
17
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
5 шт.
Сахар-песок
2 ст.
Сливочное масло
200 г
Молоко коровье
1 ст.
Мука пшеничная
1,5 ст.
Лимонная кислота
0,5 ч. л.
Яичный белок
2 г
Вода
75 мл
Шаг 1:
Яйцо куриное
5 шт.
Сахар-песок
2 ст.
Сливочное масло
200 г
Молоко коровье
1 ст.
Мука пшеничная
1,5 ст.
Лимонная кислота
0,5 ч. л.
Яичный белок
2 г
Вода
75 мл

В миксере смешать 5 яиц с 1 стаканом сахара добела, добавить 1 пачку растопленного маргарина, 1,5 стакана муки, 1 стакан молока. Тесто получается, как сметана. Выпекаем в вафельнице.
Еще горячие вафельки сворачиваем в трубочки. Пока они остывают, делаем крем: взбить 2 белка до пиков. В 75 мл. воды добавить стакан сахара, довести до кипения и поварить, чтобы немного сироп загустел, добавить лимонку. Горячий сироп тоненькой струйкой залить во взбитые белки, не переставая взбивать. Затем шприцем заполнить трубочки кремом.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Вафельные трубочки Вафельные трубочки Трубочки с грецкими орехами Трубочки с грецкими орехами Вафельные трубочки со сгущенкой. Вафельные трубочки со сгущенкой. Вафельные трубочки "Сладкоежка" Вафельные трубочки "Сладкоежка"
Вафельные трубочки с белковым кремом Вафельные трубочки с белковым кремом Трубочки с белковым кремом Трубочки с белковым кремом Хрустящие домашние вафли (трубочки) Хрустящие домашние вафли (трубочки) Вафельные трубочки с белковым кремом 2 Вафельные трубочки с белковым кремом 2
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Сырные кексы
взял на заметку рецепт Намазка
22.10.2025 23:59:32
взял на заметку рецепт Тайский кокосовый суп с креветками