Печенье с предсказанием
Категория | Выпечка |
Кухня | Китайская кухня |
Время | 20 мин | Способ | Классический |
Порций | 20 |
| |
Суббота, 13 июля 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Эта игра обязательно понравится вашим детям. Дайте им написать предсказания на маленьких листочках, испеките печенье и положите эти листочки в него. Кроме того, печенье это очень вкусное и простое в приготовлении.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 8 шт. | | 480 г |
| 240 г | | 1 ст. |
| 1 ч. л. | | 0,5 ч. л. |
| 4 ст. л. | | |
Шаг 1:
Отделить яичные белки от желтков. Взбить белки до крепкой пены (желтки для этого рецепта нам не понадобятся).
Шаг 2:
Продолжая взбивать, добавить сахар, затем растопленное масло.
Шаг 3:
| 1 ст. |
| 1 ч. л. |
| 0,5 ч. л. |
| 4 ст. л. |
Добавить самовосходящая муку, ванилин, соль и воду, взбить.
Шаг 4:
Смазать противень маслом.
Шаг 5:
Выложить тесто на противень с помощью ложки кружками диаметром 7-8 см.
Шаг 6:
Выпекать в разогретом духовке (190С) 3 минуты.
Шаг 7:
Достать печенье и выложить на вощеную бумагу.
Шаг 8:
Быстро положить в середину каждого кружка листочек с предсказанием и свернуть печенье пополам.
Шаг 9:
Аккуратно согнуть печенье, чтобы придать ему форму печенья с предсказанием.
Шаг 10:
Если печенье остыло и затвердело, можно вернуть его в духовку на минуту, чтобы немного размягчилось, и после этого согнуть.
Шаг 11:
Примечание:
Самовосходящую муку можно сделать самостоятельно, добавив в нее разрыхлитель из расчета 1 ч. ложка на 1 ст. муки.