Подписаться

Овсяный кекс

Овсяный кекс
Нравится
77
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 10 минут
8 порций
Просмотров: 9710
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
150 г
Овсяные хлопья
60 г
Соль
1 щеп.
Ванилин
1 щеп.
Подсолнечное масло
60 мл
Молоко коровье
250 мл
Мука пшеничная
300 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Изюм
60 г

Описание рецепта — Овсяный кекс:

Молочный овсяный кекс с изюмом - отличная выпечка с утреннему кофе или чаю. Особенно вкусен кекс с молоком. Для приготовления этого кекса я использовала геркулесовые хлопья быстрого приготовления, также молоко можно заменить на сливки более высокой жирностью, а вместо изюма использовать любые сухофрукты. Получится очень вкусно! Приятного чаепития!

Овсяный кекс: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,56 г
Жиры 8,11 г
Углеводы 48,35 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
281
килокалория
Шаг 1:
Овсяный кекс - Шаг 1

Для приготовления кекса возьмите муку, молоко, сахар, изюм, овсяные хлопья, яйца, растительное масло, ваниль, разрыхлитель.

Шаг 2:
Овсяный кекс - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
150 г

В глубокой миске смешайте яйца и сахар.

Шаг 3:
Овсяный кекс - Шаг 3

Взбейте миксером до побеления массы.

Шаг 4:
Овсяный кекс - Шаг 4
Овсяные хлопья
60 г
Соль
1 щеп.
Ванилин
1 щеп.

Добавьте овсяные хлопья, щепотку соли и ванилин. Хорошо перемешайте.

Шаг 5:
Овсяный кекс - Шаг 5
Подсолнечное масло
60 мл

Затем добавьте растительное масло.

Шаг 6:
Овсяный кекс - Шаг 6
Молоко коровье
250 мл

Влейте молоко. Все хорошо перемешайте.

Шаг 7:
Овсяный кекс - Шаг 7
Мука пшеничная
300 г
Разрыхлитель
1 ч. л.

В жидкую массу введите просеянную муку с разрыхлителем.

Шаг 8:
Овсяный кекс - Шаг 8

Подсыпать муку следует частями, и каждый раз хорошо размешивать, чтобы не было комочков.

Шаг 9:
Овсяный кекс - Шаг 9
Изюм
60 г

Затем в тесто добавьте изюм, который предварительно надо обвалять в муке, чтобы он равномерно распределился в тесте.

Шаг 10:
Овсяный кекс - Шаг 10

Перемешайте тесто с изюмом.

Шаг 11:
Овсяный кекс - Шаг 11

Форму для выпечки смажьте маслом, либо простелите пекарской бумагой для выпечки. Вылейте тесто в форму и поставьте в заранее разогретую духовку до 190-200С.

Шаг 12:
Овсяный кекс - Шаг 12

Выпекайте примерно час, возможно, времени потребуется меньше или больше, ориентируйтесь по своей духовки. Также время зависит от формы, в которой будете выпекать. Готовность проверьте деревянной шпажкой, просто воткнув ее в кекс, посмотрите какая она выходит, если влажная, то продолжайте выпекать. Если вдруг верхушка начнет подгорать, то просто прикройте ее фольгой.

Шаг 13:
Овсяный кекс - Шаг 13

Овсяный кекс с молоком и изюмом готов. Осталось только присыпать для красоты сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Кекс овсяный с бананом и вкусом миндаля Кекс овсяный с бананом и вкусом миндаля Овсяный кекс с бананом Овсяный кекс с бананом Овсяный кекс на перекус ПП Овсяный кекс на перекус ПП ПП-овсяный кекс с бананом и орехами ПП-овсяный кекс с бананом и орехами
Кекс из овсяной муки на кефире Кекс из овсяной муки на кефире Кабачковые кексы с бананом и вишней Кабачковые кексы с бананом и вишней Тыквенные кексы Тыквенные кексы Мандариновый кекс Мандариновый кекс
и 73 нравится
284 добавили себе
Комментарии (11)
22.04.2014 11:41
Очень лаконично, просто, вкусно
Ой, это восторг! Обожаю этот кекс
Так так таааак))) вот что у нас будет к чаю завтра)))
22.04.2014 19:07
как посмотреть само приготовление. рецепт?
24.04.2014 16:37
Нажми на рисунок и на верху все написано
30.04.2014 12:20
Ирина , очень вкусно , спасибо за рецепт ! 👏
30.04.2014 12:22
Мила, я рада! Спасибо Вам за отзыв!
31.05.2014 01:22
Классынй рецепт! полезный кекс!! :)) Совмешение приятного с полезным :)))))
27.11.2019 19:38
спасибо за рецепт. домашние оценили)))
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
01.10.2020 14:10:53
взял на заметку рецепт Брауни с орехом
01.10.2020 14:10:50
взял на заметку рецепт Американские Панкейки
01.10.2020 14:10:46
взяла на заметку рецепт Кюрдан-кебаб
01.10.2020 14:10:22
взял на заметку рецепт Курица карри от Джейми Оливера