Тыквенный хлеб
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 40 мин | Способ | Классический |
| Порций | 12 | ||
 Среда, 6 февраля 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Хлеб из цельнозерновой муки с тыквенным пюре, корицей, гвоздикой и мускатным орехом.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 4,53 г Жиры 8,84 г Углеводы 39,05 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
7
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 2 ст. |
| 1 ч. л. | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 0,5 ч. л. | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 0,2 ч. л. | ||||
| 0,2 ч. л. |
| 110 г | ||||
| 240 г |
| 60 г | ||||
| 3 шт. |
| 1 ч. л. | ||||
| 430 г |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 175С.
Шаг 2:
| 2 ст. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 0,2 ч. л. | ||
| 0,2 ч. л. |
Смешать в миске муку, соду, разрыхлитель, соль, корицу, гвоздику и мускатный орех. Отложить в сторону.
Шаг 3:
| 110 г | ||
| 240 г | ||
| 60 г | ||
| 3 шт. |
В другой миске взбить масло с сахаром. По одному добавить яйца, взбивая после каждого.
Шаг 4:
| 1 ч. л. | ||
| 430 г |
Добавить ванилин и тыквенное пюре, перемешать. Добавить мучную смесь, перемешать.
Шаг 5:
Выложить тесто в форму для выпечки буханки (или разложить по маленьким формам).
Шаг 6:
Выпекать 30-60 минут (в зависимости от размера формы). Если поверхность начнет сильно подрумяниваться, накройте форму фольгой.
Шаг 7:
Достать готовый хлеб из духовки, полностью охладить и подавать.
Источник: thefauxmartha.com
