Домашние круассаны с соусом песто и моцареллой
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 35 мин | Способ | Классический |
| Порций | 10 | ||
 Четверг, 5 марта 2020
| Подписаться |
Описание рецепта
Домашние круассаны получаются очень нежными, воздушными, ароматными и невероятно вкусными. Готовить круассаны из готового слоеного теста одно удовольствие.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 11,51 г Жиры 11,29 г Углеводы 34,53 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 5 нравится45 добавили себе
54
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 300 г |
| 125 г | ||||
| 2 ч. л. |
| 20 г | ||||
| 1 ст. л. |
Шаг 1:
| 300 г |
Подготавливаем продукты для приготовления круассанов.
Шаг 2:
| 125 г |
Мацареллу нарезать пластинками.
Шаг 3:
| 2 ч. л. |
Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке.
Шаг 4:
| 20 г |
Слоёное тесто раскатать в прямоугольный пласт и нарезать треугольниками.
Шаг 5:
| 1 ст. л. |
В каждый треугольник положить немного соуса, кусочек мацареллы.
Шаг 6:
Завернуть в форме круасана.
Шаг 7:
Каждую заготовку переложить на противень, застеленным пергаментом.
Шаг 8:
Смазать молоком и присыпать натёртым сыром.
Шаг 9:
Поставить запекаться в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут.
Шаг 10:
Готовые круассаны подать к столу с соусом песто.
