Домашние круассаны с соусом песто и моцареллой

Домашние круассаны с соусом песто и моцареллой
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время35 минСпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Домашние круассаны получаются очень нежными, воздушными, ароматными и невероятно вкусными. Готовить круассаны из готового слоеного теста одно удовольствие.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,51 г
Жиры 11,29 г
Углеводы 34,53 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
290
килокалорий
и 5 нравится
45 добавили себе
54
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Тесто слоеное
300 г
Моцарелла
125 г
Песто
2 ч. л.
Сыр твердый
20 г
Молоко коровье
1 ст. л.  
Шаг 1:
Домашние круассаны с соусом песто и моцареллой - Шаг 1
Тесто слоеное
300 г

Подготавливаем продукты для приготовления круассанов.

Шаг 2:
Домашние круассаны с соусом песто и моцареллой - Шаг 2
Моцарелла
125 г

Мацареллу нарезать пластинками.

Шаг 3:
Домашние круассаны с соусом песто и моцареллой - Шаг 3
Песто
2 ч. л.

Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке.

Шаг 4:
Домашние круассаны с соусом песто и моцареллой - Шаг 4
Сыр твердый
20 г

Слоёное тесто раскатать в прямоугольный пласт и нарезать треугольниками.

Шаг 5:
Домашние круассаны с соусом песто и моцареллой - Шаг 5
Молоко коровье
1 ст. л.

В каждый треугольник положить немного соуса, кусочек мацареллы.

Шаг 6:
Домашние круассаны с соусом песто и моцареллой - Шаг 6

Завернуть в форме круасана.

Шаг 7:
Домашние круассаны с соусом песто и моцареллой - Шаг 7

Каждую заготовку переложить на противень, застеленным пергаментом.

Шаг 8:
Домашние круассаны с соусом песто и моцареллой - Шаг 8

Смазать молоком и присыпать натёртым сыром.

Шаг 9:
Домашние круассаны с соусом песто и моцареллой - Шаг 9

Поставить запекаться в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут.

Шаг 10:
Домашние круассаны с соусом песто и моцареллой - Шаг 10

Готовые круассаны подать к столу с соусом песто.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Круассаны с черничным джемом. Круассаны с черничным джемом. Круассаны с медовым маслом Круассаны с медовым маслом Пончики с соусом пебре и сладким сиропом Пончики с соусом пебре и сладким сиропом Галета с цуккини и моцареллой Галета с цуккини и моцареллой
Парижские булочки с яблоком, ветчиной и сыром Парижские булочки с яблоком, ветчиной и сыром Круассаны с вишней в суфле из йогурта Круассаны с вишней в суфле из йогурта Кексы с вишней и шоколадом Кексы с вишней и шоколадом Круассаны с шоколадной пастой Круассаны с шоколадной пастой
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.05.2024 19:17:04
взяла на заметку рецепт Шницель из капусты
19.05.2024 19:04:51
взяла на заметку рецепт Медовый бисквит в мультиварке
19.05.2024 18:42:54
взяла на заметку рецепт Грибной суп с сыром