Подписаться

Домашняя шаурма

Домашняя шаурма
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
3 порции
Просмотров: 1058
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лаваш
3 шт.
Свинина
400 г
Капуста белокочанная
200 г
Огурец
4 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Майонез
по вкусу
Кетчуп
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Карри
по вкусу
Чеснок
2 зуб.  

Описание рецепта — Домашняя шаурма:

Долго искали рецепт настоящей шаурмы. Не просто лаваша с куриным мясом. А сочной шаурмы, сытной, с большим количеством мяса и овощей, с великолепным соусом, одним словом - домашней! Стоит попробовать! :)

Домашняя шаурма: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,72 г
Жиры 2,36 г
Углеводы 7,56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
68
килокалорий
Шаг 1:
Лаваш
3 шт.
Свинина
400 г
Капуста белокочанная
200 г
Огурец
4 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Майонез
по вкусу
Кетчуп
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Карри
по вкусу
Чеснок
2 зуб.
Начнем приготовление шаурмы с подготовки ингредиентов для начинки. Мясо помоем, слегка обсушим и порежем на маленькие кусочки-полоски.

В разогретую сухую сковороду положим порезанное мясо, добавим приправу карри и поджарим до золотистого цвета. В конце приготовления добавим соль и перец.

Капусту порежем тонкой соломкой и немного прижмем с солью.

Огурцы порежем также тонкой соломкой.

Помидоры порежем тонкими пластинами.

Теперь начинаем укладывать начинку. Развернем лаваш и смажем его майонезом и кетчупом, добавим немого измельченного или выдавленного чеснока.

На одну сторону лаваша укладываем мясо, сверху аккуратно посыпаем капустой.

Затем выкладываем огурцы «елочкой».

Сверху положим несколько кусочков помидоров.

Сворачиваем сначала длинные края лаваша, а затем полностью скручиваем его в рулет.

Подогреем слегка на сухой сковороде с двух сторон.

Домашняя шаурма готова! Кушать ее лучше сразу. Если оставить шаурму в холодильнике, то перед употреблением следует разогреть в микроволновке или на сковороде.
Это стоит попробовать
Гибкий лаваш на заварном тесте для шаурмы Гибкий лаваш на заварном тесте для шаурмы Домашнее печенье с двойным шоколадом Домашнее печенье с двойным шоколадом Домашнее печенье Орео с нежным творожным кремом Домашнее печенье Орео с нежным творожным кремом Самса по-домашнему Самса по-домашнему
Пицца домашняя Пицца домашняя Домашнее овсяное печенье Домашнее овсяное печенье Печенье Кокосанка по-домашнему Печенье Кокосанка по-домашнему Домашнее печенье с клубникой Домашнее печенье с клубникой
и 8 нравится
59 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Суп-пюре из шампиньонов
оценила рецепт Галушки с мясом
23.01.2022 09:54:21
взял на заметку рецепт Рулет из безе с сырным кремом