Морковно-апельсиновый кекс — рецепт для мультиварки

Морковно-апельсиновый кекс
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время1 час 30 минСпособМультиварка
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

В последние дни лета порадуйте себя таким вот ярким и солнечным морковным кексом. Тем более, сейчас самое время собирать урожай морковки. Кекс получается в меру влажный, с выраженным цитрусовым ароматом и невероятно красивого оранжевого цвета. Угощайтесь!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,95 г
Жиры 2,57 г
Углеводы 50,01 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
246
килокалорий
и 21 нравится
106 добавили себе
131
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар-песок
200 г
Морковь
2 шт.
Мука пшеничная
300 г
Апельсин
0,5 шт.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сливочное масло
5 г  
Шаг 1:
Морковно-апельсиновый кекс - Шаг 1

Для приготовления морковно-апельсинового кекса нам понадобятся морковь, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, апельсин.

Шаг 2:
Морковно-апельсиновый кекс - Шаг 2
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар-песок
200 г

В чаше миксера соединяем яйца и сахар.

Шаг 3:
Морковно-апельсиновый кекс - Шаг 3

Взбиваем их в пышную пену.

Шаг 4:
Морковно-апельсиновый кекс - Шаг 4
Морковь
2 шт.

Морковь пюрируем в блендере, нам понадобится стакан готового пюре.

Шаг 5:
Морковно-апельсиновый кекс - Шаг 5

Высыпаем ее в яичную массу.

Шаг 6:
Морковно-апельсиновый кекс - Шаг 6

И тщательно перемешиваем.

Шаг 7:
Морковно-апельсиновый кекс - Шаг 7
Мука пшеничная
300 г

Затем небольшими порциями подсыпаем муку.

Шаг 8:
Морковно-апельсиновый кекс - Шаг 8

Перемешиваем до однородности.

Шаг 9:
Морковно-апельсиновый кекс - Шаг 9
Апельсин
0,5 шт.

Апельсин обдаем кипятком, нарезаем на кусочки.

Шаг 10:
Морковно-апельсиновый кекс - Шаг 10

Добавляем его в тесто и перемешиваем.

Шаг 11:
Морковно-апельсиновый кекс - Шаг 11
Разрыхлитель
1 ч. л.

В последнюю очередь всыпаем разрыхлитель.

Шаг 12:
Морковно-апельсиновый кекс - Шаг 12

И замешиваем однородное тесто.

Шаг 13:
Морковно-апельсиновый кекс - Шаг 13
Сливочное масло
5 г

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Выливаем в нее тесто.

Шаг 14:
Морковно-апельсиновый кекс - Шаг 14

Выпекаем кекс в режиме Выпечка, время выпекания - по умолчанию. Готовому кексу даем 20 минут отдохнуть и вынимаем его из чаши.

Шаг 15:
Морковно-апельсиновый кекс - Шаг 15

Кекс остужаем и подаем.

Шаг 16:
Морковно-апельсиновый кекс - Шаг 16

Приятного чаепития!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Кекс морковно-апельсиновый Кекс морковно-апельсиновый Шоколадно-апельсиновый кекс с пьяной вишней Шоколадно-апельсиновый кекс с пьяной вишней Апельсиновый домашний кекс (экономно и просто) Апельсиновый домашний кекс (экономно и просто) Апельсиновый пасхальный кекс Апельсиновый пасхальный кекс
Простые морковно-яблочные кексы с корицей Простые морковно-яблочные кексы с корицей Апельсиновый кекс Апельсиновый кекс Апельсиновый кекс с кусочками шоколада Апельсиновый кекс с кусочками шоколада Апельсиновый кекс Апельсиновый кекс
Комментарии (1)
26.08.2014 23:16
Какой солнечный, красота!😇
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
21.05.2015 22:54:40
добавила рецепт Люля-кебаб из свинины в соусе
29.05.2024 12:19:02
взял на заметку рецепт Щи с индейкой
взял на заметку рецепт Бурито с ветчиной и моцареллой
29.05.2024 11:43:28
взял на заметку рецепт Рулетики из куриного филе с начинкой🍗