Подписаться

Творожное печенье с ягодами

Творожное печенье с ягодами
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции4

Описание рецепта

Хочу поделиться рецептом творожного печенья с малиной и земляникой. Печенье очень мягкое и вкусное, таким и остается даже остывшим. Так же его можно готовить и без ягод, получается оно не менее вкусным.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,2 г
Жиры 8,75 г
Углеводы 36,63 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
248
килокалорий
1 нравится
4 добавили себе
5
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Творог 15-18% жирности
200 г
Соль
1 щеп.
Сахар ванильный
1 ч. л.
Сахар-песок
120 г
Подсолнечное масло
60 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
230 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Ягодная смесь
200 г
Какао
0,5 ч. л.
Шаг 1:
Творог 15-18% жирности
200 г
Соль
1 щеп.
Сахар ванильный
1 ч. л.
Сахар-песок
70 г
Подсолнечное масло
60 г
Яйцо куриное
1 шт.

Перетираю творог с сахаром, ванильным сахаром, солью. Добавляю растительное масло, яйцо смешиваю до однородного состояния.

Шаг 2:
Мука пшеничная
230 г
Разрыхлитель
1 ч. л.

Просеянную муку соединяю с разрыхлителем для теста и постепенно добавляю в тесто. Тесто должно получиться, мягким, эластичным и не липнущим к рукам.

Шаг 3:
Ягодная смесь
200 г

В готовое тесто добавляю ягоды, у меня замороженные малина и земляника. Ягоды можно заменить на фрукты, сухофрукты или шоколад. После добавления ягод в тесто, с них начинает выделяться сок, поэтому может понадобиться немного больше муки, чем указано в рецепте.

Шаг 4:
Сахар-песок
50 г
Какао
0,5 ч. л.

Из теста скатываю шарики примерно одного размера, чтобы печенье все одновременно испеклось. Шарики обмакиваю в сахаре с какао и выкладываю на противень, застеленный пергаментом, если он антипригарный тогда я его не смазываю.

Шаг 5:

Выпекаю печенье в предварительно разогретой до 180° духовке, примерно 20-25 минут, время выпекания зависит от духовки и от размера печенья.

Шаг 6:

Попробуйте приготовить и делитесь результатом. Надеюсь Вам понравиться. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Творожные кексики с ягодой Творожные кексики с ягодой Творожное печенье с ягодами Творожное печенье с ягодами Овсяное печенье с ягодами и орехами Овсяное печенье с ягодами и орехами Творожное печенье с сахаром Творожное печенье с сахаром
Творожное печенье с шоколадом Творожное печенье с шоколадом Творожная запеканка с манкой и черникой Творожная запеканка с манкой и черникой Апельсиновое печенье с ягодами Апельсиновое печенье с ягодами Овсяное печенье с ягодами годжи Овсяное печенье с ягодами годжи
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Клюквенный джем-желе за 20 минут
взяла на заметку рецепт Треска тушеная в овощном соусе
взяла на заметку рецепт Котлеты на молоке
взяла на заметку рецепт Гедлибже
взяла на заметку рецепт Летний фруктово-ягодный компот