Банановые кексы с овсяными хлопьями и грецким орехом

Банановые кексы с овсяными хлопьями и грецким орехом
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время25 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Готовим постные банановые кексы с овсяными хлопьями и грецким орехом ведь это не только полезно, но еще и очень вкусно! Тесто у банановых кексов воздушное и пористое, а орешки придают выпечке изысканность. Чтобы банановые кексы в духовке были более ароматными, берите для этого рецепта переспелые бананы и не жалейте специй. Готовятся банановые кексы с овсяными хлопьями и грецким орехом очень легко и быстро, а потому настоятельно рекомендую их испечь!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5.48 г
Жиры 10.48 г
Углеводы 40.29 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
255
килокалорий
и 92 нравится
204 добавили себе
300
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Овсяные хлопья
100 г
Соль
1 щеп.
Мука пшеничная
200 г
Сахар-песок
100 г
Имбирь молотый
0.5 ч. л.
Корица
0.5 ч. л.
Разрыхлитель
8 г
Банан
4 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Подсолнечное масло
60 мл
Грецкий орех
75 г  
Шаг 1:
Банановые кексы с овсяными хлопьями и грецким орехом - Шаг 1

Для приготовления банановых кексов с грецким орехом в духовке нам потребуется: бананы, мука, овсяные хлопья, яйцо, молотый имбирь, корица, разрыхлитель, сахар, грецкие орехи и растительное масло.

Шаг 2:
Банановые кексы с овсяными хлопьями и грецким орехом - Шаг 2
Овсяные хлопья
100 г
Соль
1 щеп.
Мука пшеничная
200 г

Сначала соединим все сухие продукты. Насыпьте в миску овсяные хлопья, добавьте просеянную муку и щепотку соли.

Шаг 3:
Банановые кексы с овсяными хлопьями и грецким орехом - Шаг 3
Сахар-песок
100 г

Всыпьте сахар.

Шаг 4:
Банановые кексы с овсяными хлопьями и грецким орехом - Шаг 4
Имбирь молотый
0.5 ч. л.

Добавьте молотый имбирь.

Шаг 5:
Банановые кексы с овсяными хлопьями и грецким орехом - Шаг 5
Корица
0.5 ч. л.

Добавьте молотую корицу.

Шаг 6:
Банановые кексы с овсяными хлопьями и грецким орехом - Шаг 6
Разрыхлитель
8 г

Всыпьте разрыхлитель и хорошо перемешайте сухую смесь.

Шаг 7:
Банановые кексы с овсяными хлопьями и грецким орехом - Шаг 7
Банан
4 шт.

Отдельно соединим жидкие продукты. В миске разомните очищенные бананы.

Шаг 8:
Банановые кексы с овсяными хлопьями и грецким орехом - Шаг 8
Яйцо куриное
1 шт.

Слегка взбейте венчиком яйцо.

Шаг 9:
Банановые кексы с овсяными хлопьями и грецким орехом - Шаг 9
Подсолнечное масло
60 мл

В миску с яйцом влейте растительное масло и перемешайте.

Шаг 10:
Банановые кексы с овсяными хлопьями и грецким орехом - Шаг 10

Влейте яично-масляную смесь в миску с банановым пюре.

Шаг 11:
Банановые кексы с овсяными хлопьями и грецким орехом - Шаг 11

Перемешайте.

Шаг 12:
Банановые кексы с овсяными хлопьями и грецким орехом - Шаг 12

Соедините сухую и жидкую смеси. Перемешайте.

Шаг 13:
Банановые кексы с овсяными хлопьями и грецким орехом - Шаг 13
Грецкий орех
75 г

Порубите ножом или раздробите в блендере орехи.

Шаг 14:
Банановые кексы с овсяными хлопьями и грецким орехом - Шаг 14

Всыпьте рубленный орех в тесто.

Шаг 15:
Банановые кексы с овсяными хлопьями и грецким орехом - Шаг 15

Вмешайте орех в тесто. Тесто готово.

Шаг 16:
Банановые кексы с овсяными хлопьями и грецким орехом - Шаг 16

Разложите по формочкам бумажные вкладыши и наполните их тестом. Можно наполнять полными.

Шаг 17:
Банановые кексы с овсяными хлопьями и грецким орехом - Шаг 17

Выпекайте овсяные кексы в заранее разогретой духовке при 180* 25 мин.

Шаг 18:
Банановые кексы с овсяными хлопьями и грецким орехом - Шаг 18

Банановые кексы с овсяными хлопьями и грецким орехом готовы. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Банановые кексы с белым шоколадом и глазурью Банановые кексы с белым шоколадом и глазурью Яблочные кексы с сладкой глазурью Яблочные кексы с сладкой глазурью Овсяные кексы с изюмом Овсяные кексы с изюмом Кекс с шоколадом и сушеной вишней Кекс с шоколадом и сушеной вишней
Банановые кексы с шоколадными каплями Банановые кексы с шоколадными каплями Банановые кексы с белым шоколадом Банановые кексы с белым шоколадом Овсяные кексы с изюмом Овсяные кексы с изюмом Овсяное печенье с орехами Пекан Овсяное печенье с орехами Пекан
Комментарии (9)
17.01.2015 09:22
Классно! Очень красивый натюрморт получился, уютный и домашний.👍 🌹У меня тоже такие формочки есть, только розовые. Все думаю, какие кексики испечь....:
17.01.2015 10:51
классно так...красиво
17.01.2015 12:49
@Svedi Спасибо, Светуля😍🌹
17.01.2015 12:49
Еlena F. Леночка, спасибо!🌹🌹🌹
Леночка, какие формочки!!! Это для украшения-подачи только или для выпечки? хочу!!!!!! Фоточки как всегда😍
Очень кстати, спасибо.
17.01.2015 22:20
@Alraune Настенька, спасибо! В этих формочках можно печь, используя их самостоятельно без металлических, скажем, формочек. Они жесткие, хорошо держат форму. Но я в них не пекла (на фото видно), а использовала для фотографии.
17.01.2015 22:21
Наталья Требущенко Пеките на здоровье и на радость🌹🌹🌹
17.12.2017 23:32
Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
оценил рецепт Киш с брокколи
27.07.2024 00:30:33
взяла на заметку рецепт Каша перловая с курицей и овощами
27.07.2024 00:26:18
взяла на заметку рецепт Домашний майонез без яиц
27.07.2024 00:25:50
взяла на заметку рецепт Салат Пуп земли
27.07.2024 00:25:31
взяла на заметку рецепт Салат Весенний микс