Шарлотка с карамелью без сахара

Шарлотка с карамелью без сахара
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Пышна шарлотка без сахара, политая сливочной карамелью. Сочетание кислого яблока с карамелью это просто восхитительно, обязательно попробуйте

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,67 г
Жиры 7,86 г
Углеводы 15,74 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
146
килокалорий
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яблоко
3 шт.
Яйцо куриное
3 шт.
Мука рисовая
70 г
Сливочное масло
30 г
Сливки 30-33%
50 г
Натуральный подсластитель
50 г
Шаг 1:
Шарлотка с карамелью без сахара - Шаг 1
Яблоко
3 шт.
Яйцо куриное
3 шт.
Мука рисовая
70 г
Сливочное масло
30 г
Сливки 30-33%
50 г
Натуральный подсластитель
50 г
Шли приготовления шарлотки:взбейте яйца с щепоткой соли и пудрой эритрита/ аллюлозы до упругой пышной массы. Затем аккуратно вводим муку и перемешиваем. Яблочки нарезать кубиками(лучше взять кислые, чтобы был контраст с карамелью. Добавляем яблоки в тесто и перемешиваем. Форму застилаем пергаметом, смазываем сливочным маслом и присыпаем рисовой мукой. Отправляем в духовку на 160 градусов на 25-30 минут. Карамель: понадобиться изомальт. В кострюльку с толстым дном насыпаем изомальт и растапливаем как Сахар (у меня потемнел и немного красителя , поэтому получился карамельный цвет, но такого может и не произойти и карамель берет больше похожа на сгущенку) добавляем сливки, хорошо перемешиваем и добавляем кусочек сливочного масла, снова перемешиваем. После того как шарлотка испеклась, даем немного остыть и поливаем карамелью. Приятного аппетита 😋

Тематические подборки

Похожие рецепты

Тыквенное печенье с карамелью Тыквенное печенье с карамелью Овсяные печенья без сахара. Овсяные печенья без сахара. Безуглеводные пончики без сахара Безуглеводные пончики без сахара Шоколадное печенье с карамелью Шоколадное печенье с карамелью
Шоколадное безумие без белого сахара Шоколадное безумие без белого сахара Шоколадное печенье без сахара Шоколадное печенье без сахара Рулет с яблоками и безе Рулет с яблоками и безе Булочки с карамелью и грецким орехом Булочки с карамелью и грецким орехом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
13.04.2024 12:58:00
оценил рецепт Огурцовые деревья
взяла на заметку рецепт Рассольник с перловой крупой
13.04.2024 12:33:21
взял на заметку рецепт Жаркое из кролика
13.04.2024 12:33:20
оценил рецепт Жаркое из кролика
13.04.2024 12:33:07
взял на заметку рецепт Рассольник с перловой крупой