Шарлотка с апельсинами

Шарлотка с апельсинами
КатегорияВыпечка КухняФранцузская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,34 г
Жиры 2,04 г
Углеводы 39,57 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
191
килокалорий
1 добавил себе
1
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
1 ст.
Яйцо куриное
3 шт.
Сахарная пудра
по вкусу
Соль
1 щеп.
Апельсин
2 шт.
Сахар-песок
1 ст.
Шаг 1:
Шарлотка с апельсинами - Шаг 1
Мука пшеничная
1 ст.
Яйцо куриное
3 шт.
Сахарная пудра
по вкусу
Соль
1 щеп.
Апельсин
2 шт.
Сахар-песок
1 ст.
Помыть апельсины и натереть цедру примерно на столовую ложку, отложить ее. Почистить апельсины от косточек, прожилок, пленки. Мякоть мелко нарезать. В яйца добавить щепоть соли и взбивать миксером до пышной белой массы. Как только масса побелела понемногу всыпаем сахар и продолжаем взбивать. После сахара добавляем цедру и взбиваем еще немного, до однородности. Далее понемногу всыпаем муку и перемешиваем лопаткой или ложкой. Тесто должно быть похоже на густую сметану или крем. Далее в форму (примерно 18-20 см) выкладываем пергамент предварительно немного смазанный подсолнечным маслом, на него выливаем половину теста, выкладывает равномерно апельсины и сверху заливаем второй половиной теста. Выпекаем при 180 градусах примерно 40-45 минут. Далее вытаскиваем из духовки, даем остыть немного, выкладываем на тарелку и убираем пергамент. Даем остыть еще немного, посыпаем сверху сахарной пудрой и подаем на стол.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Апельсиновое печенье с корицей Апельсиновое печенье с корицей Шарлотка с карамелью без сахара Шарлотка с карамелью без сахара Медовые кекс с апельсином Стадк Медовые кекс с апельсином Стадк Шоколадный кулич с апельсином Шоколадный кулич с апельсином
Французские муале с апельсином Французские муале с апельсином Кекс с апельсинами и грецкореховым жмыхом Кекс с апельсинами и грецкореховым жмыхом Слойки с начинкой из груш Слойки с начинкой из груш Апельсиновый кекс с кусочками шоколада Апельсиновый кекс с кусочками шоколада
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
12.04.2024 14:01:15
оценил рецепт Салат Мужская радость
взял на заметку рецепт Паста «Сицилиана»