Подписаться

Морковный кекс с начинкой

Морковный кекс с начинкой
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 1067
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сахар-песок
120 г
Сливочное масло
65 г
Яйцо куриное
1 шт.
Сметана
2 ст. л.
Сода пищевая
1 ч. л.
Мука пшеничная
100 г
Морковь
100 г
Рикотта
200 г
Цукаты лимонные
50 г
Сахарная пудра
3 ст. л.

Описание рецепта — Морковный кекс с начинкой:

Кекс получается очень воздушным и нежным. Цитрусовые нотки, морковь и сливочный сыр великолепно сочетаются вместе!

Морковный кекс с начинкой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,83 г
Жиры 11,96 г
Углеводы 37,25 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
276
килокалорий
Шаг 1:
Морковный кекс с начинкой - Шаг 1
Сахар-песок
120 г
Сливочное масло
65 г
Яйцо куриное
1 шт.
Сметана
2 ст. л.
Яйца взбить с сахаром венчиком, добавить растопленное масло и сметану.
Шаг 2:
Морковный кекс с начинкой - Шаг 2
Сода пищевая
1 ч. л.
Мука пшеничная
100 г
Морковь
100 г
Соду погасить и добавить в яичную смесь. Муку просеять в миску и перемешать. Морковь натереть на мелкой тёрке и добавить в тесто.
Шаг 3:
Морковный кекс с начинкой - Шаг 3
Духовку разогреть до 180 градусов. На дно формы выложить бумагу и залить тесто. Выпекать до готовности.
Шаг 4:
Морковный кекс с начинкой - Шаг 4
Остудить готовый кекс и вырезать середину, сделав углубление для начинки.
Шаг 5:
Рикотта
200 г
Цукаты лимонные
50 г
Сахарная пудра
3 ст. л.
Цукаты (у меня были апельсиновые) мелко нарезать. Сыр взбить с сахарной пудрой и добавить цукаты.
Шаг 6:
Морковный кекс с начинкой - Шаг 6
Готовую начинку выложить в углубление кекса.
Шаг 7:
Морковный кекс с начинкой - Шаг 7
Верхнюю часть кекса мелко раскрошить и засыпать поверх начинки.
Шаг 8:
Морковный кекс с начинкой - Шаг 8
Украсить верх, хорошо подойдёт шоколад и грецкий орех. Поставить в холодильник на 30-40 минут. Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Кексы с начинкой Кексы с начинкой Шоколадные кексы с начинкой Шоколадные кексы с начинкой Шоколадные кексы с начинкой и глазурью Шоколадные кексы с начинкой и глазурью Шоколадные кексы с начинкой на Хэллоуин Шоколадные кексы с начинкой на Хэллоуин
Шоколадные кексы с начинкой Шоколадные кексы с начинкой Шоколадные кексы с начинкой Шоколадные кексы с начинкой Кексы с шоколадной начинкой Кексы с шоколадной начинкой Морковный кекс с клюквой Морковный кекс с клюквой
Взяли рецепт на заметку (82)
Liudmila Iakutova de VegaМарина ТретьякAynura KarimovaЕлена ВасильеваИрина ЖуковаЭлла ШимкоНатали БайноваНина БулычеваАйгуль ЖанназароваNata GoncharovaЕлена ЮдинаАлина ЧечеринаАнастасия НазароваAlla SuprunИрина ГоловкоRina 🤗Фатима АлиеваТатьяна ВасилискинаМария МеньшоваAлиса АлисаОксана АлексеенкоСветлана ТурковаAnna ZzzMasha SaffoOksana GrygorenkoАнна Максимкина
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.