Для любителей быстрой и вкусной выпечки у меня рецепт кекса с яблоками. За час вы получите пышный, нежный, ароматный кекс, который и самим съесть приятно и гостям подать не стыдно. Готовится он просто, быстро, из самых обыденных продуктов, которые всегда есть в доме у любой хозяйки. При этом стоит недорого. В общем, масса достоинств. Если у вас много гостей или большая семья, то берите полторы-две нормы продуктов.
Для приготовления кекса потребуется: яйца, масло сливочное, сахар, ванильный сахар, яблоки, мука, разрыхлитель.
Яйца разбейте в миску или чашу миксера.