Нежный кекс с яблоками
| Категория | Выпечка |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порций | 10 |
| |
 Воскресенье, 17 ноября 2019
| Подписаться |
Описание рецепта
Для любителей быстрой и вкусной выпечки у меня рецепт кекса с яблоками. За час вы получите пышный, нежный, ароматный кекс, который и самим съесть приятно и гостям подать не стыдно. Готовится он просто, быстро, из самых обыденных продуктов, которые всегда есть в доме у любой хозяйки. При этом стоит недорого. В общем, масса достоинств. Если у вас много гостей или большая семья, то берите полторы-две нормы продуктов.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 3 шт. | | 150 г |
| 5 г | | 10 г |
| 250 г | | 150 г |
| 200 г | | |
Шаг 1:
Для приготовления кекса потребуется: яйца, масло сливочное, сахар, ванильный сахар, яблоки, мука, разрыхлитель.
Шаг 2:
Яйца разбейте в миску или чашу миксера.
Шаг 3:
Взбейте миксером яйца в течение 5-7 минут.
Шаг 4:
Постепенно в яйца добавьте сахар, ванильный сахар и взбивайте миксером до увеличения в объеме и получения пышной белой массы.
Шаг 5:
Добавьте две чайные ложки разрыхлителя и просеянную муку.
Шаг 6:
Растопите сливочное и добавьте в тесто.
Шаг 7:
С помощью венчика или миксера замесите тесто по консистенции, как густая сметана.
Шаг 8:
Выложите тесто в форму для кексов.
Шаг 9:
Яблоки помойте, удалите сердцевину и нарежьте пластинками. Выложите пластинки яблок на тесто, немного погружая их в него.
Шаг 10:
Выпекайте кекс в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов 40-45 минут.
Шаг 11:
Готовый кекс, охладите и достаньте из формы.
Шаг 12:
Ароматный, нежный и вкусный кекс подавайте к чаю, кофе, молоку. Приятного аппетита!
и 30 нравится
