Печенье с зефиром и шоколадом
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 40 мин | Способ | Классический |
| Порций | 16 | ||
 Среда, 24 октября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Замесите тесто, обваляйте шарики теста в крошке печенья, сделайте углубление и наполните зефиром и шоколадом.
Приготовьтесь к тому, что теперь вам придется частенько печь это печенье!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 7.07 г Жиры 17.95 г Углеводы 58.75 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится
| 120 г |
| 120 г | ||||
| 0.5 ч. л. |
| 2 шт. | ||||
| 300 г |
| 420 г | ||||
| 60 г |
| 2 ч. л. | ||||
| 0.2 ч. л. |
| 3 шт. | ||||
| 240 г |
Разогреть духовку до 190С.
| 120 г | ||
| 120 г | ||
| 0.5 ч. л. | ||
| 2 шт. | ||
| 240 г |
Смешать в небольшой миске масло, сахар, ванилин, яйца и шоколадные чипсы. Тщательно перемешать.
| 420 г | ||
| 60 г | ||
| 2 ч. л. | ||
| 0.2 ч. л. |
В другой миске смешать муку, какао, разрыхлитель и соль.
Добавить мучную смесь в масляную и тщательно взбить.
| 3 шт. |
Окунуть руки в муку, взять немного теста (около 1 столовой ложки), скатать в шарик и обвалять в крошке печенья.
Положить на лист для выпечки, накрытый пергаментом.
Повторить с остальным тестом, укладывая шарики на расстоянии около 5 см друг от друга.
| 240 г | ||
| 60 г |
Сделать в центре каждого печенья небольшое углубление (пальцами или деревянной ложкой). Заполнить углубление мини-зефирами, маленькими шоколадными чипсами (или измельченным шоколадом) и крошкой печенья.
Выпекать 7-9 минут. Выложить на решетку, чтобы печенье полностью остыло.
Можно добавить сверху еще немного шоколада или мини-зефиров.
