Печенье с орехами и шоколадом

Печенье с орехами и шоколадом
КатегорияВыпечка КухняИсландская кухня
Время25 минСпособКлассический
Порции24
Подписаться

Описание рецепта

Исландское печенье с кокосовой стружкой, бананом, пеканом и темным шоколадом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,49 г
Жиры 26,83 г
Углеводы 42,95 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
427
килокалорий
нравится
16 добавили себе
17
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
1 ст.
Мука цельнозерновая
0,6 ст.
Разрыхлитель
0,7 ч. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Кокосовое масло
80 г
Сахар коричневый
120 г
Яйцо куриное
1 шт.
Молоко коровье
80 мл
Ванильный экстракт
1 ст. л.
Банан
1 шт.
Кокосовая стружка
240 г
Шоколадные чипсы из темного шоколада
240 г
Пекан
120 г
Шаг 1:

Разогреть духовку до 190С. Застелить 2 противня пергаментом.

Шаг 2:
Мука пшеничная
1 ст.
Мука цельнозерновая
0,6 ст.
Разрыхлитель
0,7 ч. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.

Смешать в небольшой миске муку с разрыхлителем, содой и солью. Отложить в сторону.

Шаг 3:
Кокосовое масло
80 г
Сахар коричневый
120 г

Взбить в миске миксера растопленное кокосовое масло с сахаром.

Шаг 4:
Яйцо куриное
1 шт.
Молоко коровье
80 мл
Ванильный экстракт
1 ст. л.

Добавить яйцо, молоко и ванилин.

Шаг 5:
Банан
1 шт.

Размять банан и добавить в жидкие ингредиенты, тщательно взбить.

Шаг 6:

Медленно всыпать мучную смесь, перемешивая до однородной массы.

Шаг 7:
Кокосовая стружка
240 г
Шоколадные чипсы из темного шоколада
240 г
Пекан
120 г

Добавить кокосовую стружку, шоколадные чипсы и рубленый пекан, перемешать.

Шаг 8:

Выложить тесто на приготовленные противни порциями по 1 ст. ложке на расстоянии минимум 2.5-3 см.

Шаг 9:

Выпекать 8-10 минут, пока нижняя сторона печенья не подрумянится.

Шаг 10:

Достать из духовки и положить на решетку. Дать остыть пару минут. Выложить с противней на решетку и полностью остудить.

Шаг 11:
Печенье с орехами и шоколадом - Шаг 11

Хранить в закрытой таре.

Источник: www.2toughcookies.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Шоколадное печенье с орехами Шоколадное печенье с орехами Печенье с изюмом и шоколадом Печенье с изюмом и шоколадом Блонди с орехами и шоколадом Блонди с орехами и шоколадом Овсяное печенье с орехами и шоколадом Овсяное печенье с орехами и шоколадом
Овсяное печенье с орехами и карамелью Овсяное печенье с орехами и карамелью Печенье с орехами и инжиром Печенье с орехами и инжиром Печенье с кокосом и макадамией Печенье с кокосом и макадамией Шоколадное печенье с орехами к чаю за 20 минут Шоколадное печенье с орехами к чаю за 20 минут
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.05.2024 13:09:20
оценил рецепт Тефтели в сливочно-сырном соусе
20.05.2024 12:48:40
взяла на заметку рецепт Кабачковые оладьи со шпинатом и укропом
взял на заметку рецепт Оладушки, как у бабушки!