Красные бархатные кексы

Красные бархатные кексы
КатегорияВыпечка КухняАмериканская кухня
Время25 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Сладкие красные мини-кексы с шоколадными чипсами - аппетитные и очень вкусные.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,57 г
Жиры 16,47 г
Углеводы 57,72 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
403
килокалорий
нравится
18 добавили себе
21
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
360 г
Какао
2 ст. л.
Сахар-песок
180 г
Сода пищевая
1 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
80 мл
Винный уксус белый
1 ч. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Молоко коровье
80 мл
Пищевой краситель
1 ч. л.
Шоколадные чипсы из темного шоколада
160 г  
Шаг 1:

Разогреть духовку до 190С. Приготовить форму для выпечки кексов (на 12 штук), смазав чашечки маслом или положив в них кекс-лайнеры.

Шаг 2:
Мука пшеничная
360 г
Какао
2 ст. л.
Сахар-песок
180 г
Сода пищевая
1 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.

Смешать в миске муку, какао, сахар, соду и соль. Отложить в сторону.

Шаг 3:
Подсолнечное масло
80 мл
Винный уксус белый
1 ч. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Молоко коровье
80 мл
Пищевой краситель
1 ч. л.

Смешать в большой миске растительное масло, уксус, яйцо, молоко и красный пищевой краситель. Тщательно взбить.

Шаг 4:

Понемногу добавить мучную смесь, взбивая после каждой порции.

Шаг 5:
Шоколадные чипсы из темного шоколада
160 г

Добавить шоколадные чипсы, перемешать.

Шаг 6:

Заполнить чашечки формы. При желании можно посыпать сверху шоколадными чипсами.

Шаг 7:

Выпекать 14-18 минут. Оставить на несколько минут в форме, чтобы немного остыли, и выложить на решетку.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Шоколадные кексы с жидкой начинкой Шоколадные кексы с жидкой начинкой Ванильные кексы с глазурью Ванильные кексы с глазурью Мандариновый кекс Мандариновый кекс Кексы с апельсиновой цедрой Кексы с апельсиновой цедрой
Вишневые кексы Вишневые кексы Творожный кекс с черносливом Творожный кекс с черносливом Фруктовый кекс Фруктовый кекс Ванильные цветные кексы Ванильные цветные кексы
Комментарии (1)
на столько сухой смеси очень мало жидких ингредиентов
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.04.2024 22:32:04
взяла на заметку рецепт Пирог из лаваша с творогом и сыром
23.04.2024 22:31:17
взяла на заметку рецепт Пирог с клубникой на кефире
23.04.2024 22:28:02
взяла на заметку рецепт Суп с сырными клецками
23.04.2024 22:27:28
взяла на заметку рецепт Гречневый суп с клецками
23.04.2024 22:26:04
взяла на заметку рецепт Суп с фрикадельками и плавленым сыром