Подписаться

Творожные кексы с абрикосами

Творожные кексы с абрикосами
Нравится
39
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
11 порций
Просмотров: 8796
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
120 г
Ванилин
2 г
Мука пшеничная
120 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Творог
150 г
Сливочное масло
60 г
Абрикос
6 шт.

Описание рецепта — Творожные кексы с абрикосами:

В моей семье очень любят творожную выпечку и я довольно часто ее готовлю. Поэтому хочу поделиться с вами очень простым рецептом приготовления творожных кексов. В этот раз для начинки я выбрала абрикосы, но можно использовать абсолютно любые ягоды и фрукты на ваш вкус. Кексики получаются просто чудесные. Очень нежные, в меру влажные и ароматные. Угощайтесь!

Творожные кексы с абрикосами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,36 г
Жиры 9,39 г
Углеводы 32,93 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
239
килокалорий
Шаг 1:
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 1

Для приготовления творожных кексов с абрикосами нам понадобятся творог, сахар, яйца, масло сливочное, мука, разрыхлитель, абрикосы.

Шаг 2:
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
120 г

В чашу миксера вбиваем яйца и высыпаем сахар.

Шаг 3:
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 3

Взбиваем их в пышную светлую массу.

Шаг 4:
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 4
Ванилин
2 г
Мука пшеничная
120 г
Разрыхлитель
1 ч. л.

Затем, не прекращая взбивать, постепенно подсыпаем ванилин, муку и разрыхлитель.

Шаг 5:
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 5

И замешиваем однородное жидкое тесто.

Шаг 6:
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 6
Творог
150 г
Сливочное масло
60 г

Отдельно, с помощью вилки, разминаем творог со сливочным маслом комнатной температуры.

Шаг 7:
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 7

Творожную массу перекладываем в чашу миксера.

Шаг 8:
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 8

И еще раз перемешиваем с остальным тестом до однородности.

Шаг 9:
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 9
Абрикос
6 шт.

Пока тесто взбивается, абрикосы моем и разделяем на половинки, косточки удаляем.

Шаг 10:
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 10

И раскладываем их по силиконовым формочкам для выпекания кексов.

Шаг 11:
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 11

Сверху распределяем творожное тесто.

Шаг 12:
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 12

И выпекаем при температуре 190 С в течении 30 минут.

Шаг 13:
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 13

Готовые кексы вынимаем из духовки и охлаждаем в формочках.

Шаг 14:
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 14

Затем аккуратно их вынимаем и подаем. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Творожные кексы с сахарно-ореховой корочкой Творожные кексы с сахарно-ореховой корочкой Творожные кексы с творожным кремом Творожные кексы с творожным кремом Творожные кексы с базиликом Творожные кексы с базиликом Творожный кекс с миндальными хлопьями Творожный кекс с миндальными хлопьями
Творожный кекс с голубикой и белым шоколадом Творожный кекс с голубикой и белым шоколадом Творожный кекс с цукатами кумквата Творожный кекс с цукатами кумквата Кексы с творогом, лаймом и чёрной смородиной Кексы с творогом, лаймом и чёрной смородиной Творожный кекс с лимоном🍋 Творожный кекс с лимоном🍋
и 35 нравится
112 добавили себе
Комментарии (5)
Ммм...какие нежные и вкусные
06.06.2014 15:00
Очень))) Спасибо!
06.07.2014 23:53
Super!
04.04.2015 18:23
Готовила, очень вкусные!!! Еще приготовлю сейчас
13.12.2015 19:34
Готовила с клубникой из варенья обалденно вкусно😘
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.07.2020 05:55:13
добавила рецепт Холодный свекольник с ветчиной
06.07.2020 05:52:14
оценил рецепт Суп по-деревенски.
06.07.2020 05:49:20
оценил рецепт Холодный свекольник
06.07.2020 05:48:03
взял на заметку рецепт Компот из персиков на зиму