Подписаться

Творожные кексы с абрикосами

Творожные кексы с абрикосами
Нравится
38
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
11 порций
Просмотров: 6959
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
120 г
Ванилин
2 г
Мука пшеничная
120 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Творог
150 г
Сливочное масло
60 г
Абрикос
6 шт.

Описание рецепта — Творожные кексы с абрикосами:

В моей семье очень любят творожную выпечку и я довольно часто ее готовлю. Поэтому хочу поделиться с вами очень простым рецептом приготовления творожных кексов. В этот раз для начинки я выбрала абрикосы, но можно использовать абсолютно любые ягоды и фрукты на ваш вкус. Кексики получаются просто чудесные. Очень нежные, в меру влажные и ароматные. Угощайтесь!

Творожные кексы с абрикосами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,36 г
Жиры 9,39 г
Углеводы 32,93 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
239
килокалорий
Шаг 1:
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 1

Для приготовления творожных кексов с абрикосами нам понадобятся творог, сахар, яйца, масло сливочное, мука, разрыхлитель, абрикосы.

Шаг 2:
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
120 г

В чашу миксера вбиваем яйца и высыпаем сахар.

Шаг 3:
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 3

Взбиваем их в пышную светлую массу.

Шаг 4:
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 4
Ванилин
2 г
Мука пшеничная
120 г
Разрыхлитель
1 ч. л.

Затем, не прекращая взбивать, постепенно подсыпаем ванилин, муку и разрыхлитель.

Шаг 5:
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 5

И замешиваем однородное жидкое тесто.

Шаг 6:
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 6
Творог
150 г
Сливочное масло
60 г

Отдельно, с помощью вилки, разминаем творог со сливочным маслом комнатной температуры.

Шаг 7:
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 7

Творожную массу перекладываем в чашу миксера.

Шаг 8:
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 8

И еще раз перемешиваем с остальным тестом до однородности.

Шаг 9:
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 9
Абрикос
6 шт.

Пока тесто взбивается, абрикосы моем и разделяем на половинки, косточки удаляем.

Шаг 10:
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 10

И раскладываем их по силиконовым формочкам для выпекания кексов.

Шаг 11:
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 11

Сверху распределяем творожное тесто.

Шаг 12:
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 12

И выпекаем при температуре 190 С в течении 30 минут.

Шаг 13:
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 13

Готовые кексы вынимаем из духовки и охлаждаем в формочках.

Шаг 14:
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 14

Затем аккуратно их вынимаем и подаем. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Творожные кексы с сахарно-ореховой корочкой Творожные кексы с сахарно-ореховой корочкой Творожные кексы с творожным кремом Творожные кексы с творожным кремом Творожные кексы с базиликом Творожные кексы с базиликом Творожный кекс с миндальными хлопьями Творожный кекс с миндальными хлопьями
Творожный кекс с голубикой и белым шоколадом Творожный кекс с голубикой и белым шоколадом Творожный кекс с цукатами кумквата Творожный кекс с цукатами кумквата Кексы с творогом, лаймом и чёрной смородиной Кексы с творогом, лаймом и чёрной смородиной Творожный кекс с лимоном🍋 Творожный кекс с лимоном🍋
Взяли рецепт на заметку (108)
Евгения ГригорьеваЛюдмила БромСвітлана ЯкубовськаАлександра ГерасименкоЕлена ФедотоваТатьяна РанMaria BalabanMasha SaffoTetiana TetianaМария ДружининскаяАнна МаксимкинаЕлена КитоваИрина КрайноваНаталия КравецAnnet BtAnya KopelNatalia SkoE NL LАнна БендерскаяЕкатерина КвасоваИрина ШульгаМарина ПетроваYana KayaArmine ZhazhoyanВика Рыбакова
Показать всех
Комментарии (5)
Ммм...какие нежные и вкусные
06.06.2014 15:00
Очень))) Спасибо!
06.07.2014 23:53
Super!
04.04.2015 18:23
Готовила, очень вкусные!!! Еще приготовлю сейчас
13.12.2015 19:34
Готовила с клубникой из варенья обалденно вкусно😘
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
17.06.2019 07:01:05
взяла на заметку рецепт Блины с зеленью
17.06.2019 07:00:24
взяла на заметку рецепт Паштет из куриной печени
17.06.2019 07:00:07
взяла на заметку рецепт Шоколадный фондан
17.06.2019 06:59:47
взяла на заметку рецепт Суфле из тыквы 🎃
17.06.2019 06:59:16
взяла на заметку рецепт Тыква фаршированная фаршем🎃