Подписаться

Шашлычки из свинины с молодым картофелем в цитрусовом маринаде в духовке

Шашлычки из свинины с молодым картофелем в цитрусовом маринаде в духовке
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 254
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свиная вырезка
350 г
Чеснок сушеный
по вкусу
Чеснок
3 шт.
Укроп сушеный
по вкусу
Приправа для мяса
1 ст. л.
Соевый соус
3 ст. л.
Мёд акациевый
2 ч. л.
Лимонный сок
2 ст. л.
Базилик сушеный
по вкусу
Тимьян свежий
по вкусу
Оливковое масло
1 ст. л.
Апельсин
1 шт.
Картофель
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.

Описание рецепта — Шашлычки из свинины с молодым картофелем в цитрусовом маринаде в духовке:

Свинина с картошкой - пример того, как простые продукты превращаются в замечательное блюдо. Оригинальное блюдо, рецепт которого универсален: его одинаково легко реализовать на открытом огне и в духовке.

Шашлычки из свинины с молодым картофелем в цитрусовом маринаде в духовке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,15 г
Жиры 3,96 г
Углеводы 11,94 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
107
килокалорий
Шаг 1:
Шашлычки из свинины с молодым картофелем в цитрусовом маринаде в духовке - Шаг 1
Свиная вырезка
350 г
Свиную вырезку обтереть сухим бумажным полотенцем, зачистить, удалив жилки и пленку, а также лишний жирок.
Шаг 2:
Шашлычки из свинины с молодым картофелем в цитрусовом маринаде в духовке - Шаг 2
Чеснок сушеный
по вкусу
Чеснок
3 шт.
Укроп сушеный
по вкусу
Приправа для мяса
1 ст. л.
Соевый соус
3 ст. л.
Мёд акациевый
2 ч. л.
Лимонный сок
2 ст. л.
Базилик сушеный
по вкусу
Тимьян свежий
по вкусу
Оливковое масло
1 ст. л.
Апельсин
1 шт.
Подготавливаем маринад для шашлыка. Для этого соедините соевый соус, мёд, оливковое масло, лимонный сок, базилик, тимьян, специи для маринования мяса, чеснок сушёный. Очистите три зубчика чеснока, выдавите их через пресс или натрите на мелкой тёрке. Из одного апельсина выдавите сок и добавьте в маринад. Все хорошо перемешать до однородной массы.
Шаг 3:
Шашлычки из свинины с молодым картофелем в цитрусовом маринаде в духовке - Шаг 3
Залейте маринадом вырезку, накройте крышкой или плёнкой и отправьте в холодильник мариноваться на 2-6 часов. Лучше мариновать на ночь. Тогда мясо будет мягче и вкуснее.
Шаг 4:
Шашлычки из свинины с молодым картофелем в цитрусовом маринаде в духовке - Шаг 4
Картофель
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Разогрейте духовку до 180 градусов, картофель 🥔 хорошо вымойте с содой, т.к. будем использовать с кожицей. Нарежьте картофель 🥔 дольками. Очистите лук 🧅 и тоже нарезаем дольками.
Шаг 5:
Шашлычки из свинины с молодым картофелем в цитрусовом маринаде в духовке - Шаг 5
Шпажки заранее замочите в воде. Чтоб они не горели. Нанизываем по очереди картофель 🥔, мясо 🥩 и лук 🧅. Возьмите рукав для запекания и выложите в него наши шашлычки. Отправьте запекаться в разогретую духовку на 30-40 минут до готовности.
Шаг 6:
Шашлычки из свинины с молодым картофелем в цитрусовом маринаде в духовке - Шаг 6
Выложите шашлычки на блюдо и подавайте к столу с овощами и зеленью.
Шаг 7:
Шашлычки из свинины с молодым картофелем в цитрусовом маринаде в духовке - Шаг 7
Приятного аппетита 😋
Это стоит попробовать
Шашлык из свинины с абрикосами и помидорами Шашлык из свинины с абрикосами и помидорами Шашлык из свинины с сыром в ароматной золотистой панировке Шашлык из свинины с сыром в ароматной золотистой панировке Шашлык из свинины с персиками в соусе терияки Шашлык из свинины с персиками в соусе терияки Шашлык из свинины с шампиньонами в гранатовом соке Шашлык из свинины с шампиньонами в гранатовом соке
Шашлык из свинины с уксусом Шашлык из свинины с уксусом Шашлык из свинины с грибами и болгарским перцем Шашлык из свинины с грибами и болгарским перцем Шашлычки из свинины Шашлычки из свинины Шашлык из говядины в цитрусовом маринаде Шашлык из говядины в цитрусовом маринаде
1 нравится
15 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.07.2021 13:20:45
взяла на заметку рецепт Салат с яйцом и авокадо
24.07.2021 13:19:31
взяла на заметку рецепт Шоти-лаваш в духовке
24.07.2021 13:19:31
взяла на заметку рецепт Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке
24.07.2021 13:17:21
взяла на заметку рецепт Соус из авокадо