Остренькая курочка в сметане

Остренькая курочка в сметане
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время1 час 15 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

Очень вкусное,сочное,пикантное блюдо.С удовольствием слопали даже дети, которые к острому относятся ооочень настороженно...😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,67 г
Жиры 10,42 г
Углеводы 1,64 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
167
килокалорий
и 6 нравится
126 добавили себе
136
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриная голень
1,5 кг
Сметана 20%
300 г
Сыр твердый
100 г
Приправа для курицы
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец красный острый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.  
Шаг 1:
Куриная голень
1,5 кг
Сметана 20%
300 г
Сыр твердый
100 г
Приправа для курицы
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец красный острый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Курицу(любую её часть можно бёдра,крылья)посолить,добавить​ специи, залить 200 г сметаны и оставить ее мариноваться в холодильнике минимум на1 час. Затем выкладываем курицу в форму для запекания и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Красный перец(у меня был зелёный.Боялась,что получится еда для Шрека)),но как оказалось зря-соус не позеленел) моем, мелко нарезаем и удаляем семена. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с оставшейся сметаной и перцем. По возможности смесь взбить блендером. 
Форму с курицей вынимаем из духовки, распределяем сверху соус и снова отправляем в духовку на 10 – 20 минут.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Курица, запечённая в сметане, с шампиньонами и чесноком Курица, запечённая в сметане, с шампиньонами и чесноком Куриная печень в сметане Куриная печень в сметане Курица с молодым картофелем тушеная в сметане Курица с молодым картофелем тушеная в сметане Куриные желудочки в сметане Куриные желудочки в сметане
Курица с картошкой, запеченная в сметане 🍗 Курица с картошкой, запеченная в сметане 🍗 Куриные бедрышки в сметане и яйце Куриные бедрышки в сметане и яйце Куриная печень с грибами в сметане Куриная печень с грибами в сметане Куриное филе в сметане Куриное филе в сметане
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
откомментировал рецепт Карбонара
20.06.2024 12:00:21
взяла на заметку рецепт Курица с имбирем и чесноком
20.06.2024 11:58:46
взял на заметку рецепт Картошка по-деревенски в духовке.
20.06.2024 11:56:57
взял на заметку рецепт Запеканка Пастушья