Остренькая курочка в сметане
| Категория | Птица | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 15 мин | Способ | Классический |
| Порций | 5 | ||
 Пятница, 17 июня 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Очень вкусное,сочное,пикантное блюдо.С удовольствием слопали даже дети, которые к острому относятся ооочень настороженно...😉
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 15,67 г Жиры 10,42 г Углеводы 1,64 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 6 нравится126 добавили себе
136
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1,5 кг |
| 300 г | ||||
| 100 г |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| 1 шт. | ||||
| 2 зуб. |
Шаг 1:
| 1,5 кг | ||
| 300 г | ||
| 100 г | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| 1 шт. | ||
| 2 зуб. |
Курицу(любую её часть можно бёдра,крылья)посолить,добавить специи, залить 200 г сметаны и оставить ее мариноваться в холодильнике минимум на1 час. Затем выкладываем курицу в форму для запекания и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Красный перец(у меня был зелёный.Боялась,что получится еда для Шрека)),но как оказалось зря-соус не позеленел) моем, мелко нарезаем и удаляем семена. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с оставшейся сметаной и перцем. По возможности смесь взбить блендером.
Форму с курицей вынимаем из духовки, распределяем сверху соус и снова отправляем в духовку на 10 – 20 минут.
Красный перец(у меня был зелёный.Боялась,что получится еда для Шрека)),но как оказалось зря-соус не позеленел) моем, мелко нарезаем и удаляем семена. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с оставшейся сметаной и перцем. По возможности смесь взбить блендером.
Форму с курицей вынимаем из духовки, распределяем сверху соус и снова отправляем в духовку на 10 – 20 минут.
