Азу из индейки на сковороде 👍🏼

Азу из индейки на сковороде 👍🏼
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,16 г
Жиры 4,09 г
Углеводы 6,78 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
99
килокалорий
2 нравится
19 добавили себе
21
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Филе индейки
500 г
Огурцы солёные
120 г
Помидоры (томат)
150 г
Картофель
400 г
Чеснок
1 зуб.
Оливковое масло
3 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Петрушка
по вкусу
Укроп
по вкусу  
Шаг 1:
Азу из индейки на сковороде 👍🏼 - Шаг 1
Филе индейки
500 г
Огурцы солёные
120 г
Помидоры (томат)
150 г
Картофель
400 г
Чеснок
1 зуб.
Оливковое масло
3 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Петрушка
по вкусу
Укроп
по вкусу
😉
Шаг 2:
Азу из индейки на сковороде 👍🏼 - Шаг 2
Филе индейки нарезаем небольшими кубиками, на один укус.
Шаг 3:
Азу из индейки на сковороде 👍🏼 - Шаг 3
Также нарежем лук полукольцами и соломкой нарежем соленые огурцы.
Шаг 4:
Азу из индейки на сковороде 👍🏼 - Шаг 4
В сковороду выливаем 2 ст.л. растительного масла и обжариваем филе индейки и лук до мягкости, минут 7-10, помешивая. После этого добавляем огурцы.
Шаг 5:
Азу из индейки на сковороде 👍🏼 - Шаг 5
Помидоры нарезаем мелким кубиком, зелень и чеснок нарезаем очень мелко.
Шаг 6:
Азу из индейки на сковороде 👍🏼 - Шаг 6
Добавляем в сковороду помидоры, можно добавить 1 ст.л. томатной пасты. Солим и перчим содержимое сковороды. Доливаем 100 мл воды и тушим до готовности мяса.
Шаг 7:
Азу из индейки на сковороде 👍🏼 - Шаг 7
Теперь добавим зелень и чеснок. Помешаем еще раз все и продолжим тушить - еще 10 минут.
Шаг 8:
Азу из индейки на сковороде 👍🏼 - Шаг 8
Тем временем очистим картофель и нарежем его брусочками. В другую сковороду нальем оставшееся масло и обжарим картофель на сильном огне, помешивая, до полной готовности, посолим обязательно картофель в самом конце.
Шаг 9:
Азу из индейки на сковороде 👍🏼 - Шаг 9
Выкладываем картофель в сковороду с мясом и овощами. Хорошо все перемешиваем еще раз и снимаем сковороду с огня.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Плов с индейкой на сковороде Плов с индейкой на сковороде Котлеты из индейки Котлеты из индейки Крокеты из индейки с грибами Крокеты из индейки с грибами Котлеты из индейки Котлеты из индейки
Чили из индейки с фасолью и овощами Чили из индейки с фасолью и овощами Крокеты из индейки с творожной начинкой Крокеты из индейки с творожной начинкой Котлеты из индейки Котлеты из индейки Котлеты из индейки с плавленым сыром Котлеты из индейки с плавленым сыром
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.