Подписаться

Куриная печень с помидорами и сыром в духовке 👍🏼

Куриная печень с помидорами и сыром в духовке 👍🏼
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
4 порции
Просмотров: 171
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Печень куриная
400 г
Помидоры (томат)
250 г
Сыр твердый
70 г
Сметана
100 г
Подсолнечное масло
40 мл
Мука пшеничная
2 ст. л.

Описание рецепта — Куриная печень с помидорами и сыром в духовке 👍🏼:

😉

Куриная печень с помидорами и сыром в духовке 👍🏼: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,84 г
Жиры 10,74 г
Углеводы 3,87 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
156
килокалорий
Шаг 1:
Куриная печень с помидорами и сыром в духовке 👍🏼 - Шаг 1
Печень куриная
400 г
Помидоры (томат)
250 г
Сыр твердый
70 г
Сметана
100 г
Подсолнечное масло
40 мл
Мука пшеничная
2 ст. л.
😉
Шаг 2:
Куриная печень с помидорами и сыром в духовке 👍🏼 - Шаг 2
Куриную печень промойте. Для удобства выложите на салфетки, чтобы ушла лишняя жидкость, затем переложите печень на доску и срежьте жилы и протоки. Крупные кусочки разрежьте на несколько частей.
Шаг 3:
Куриная печень с помидорами и сыром в духовке 👍🏼 - Шаг 3
Запанируйте кусочки печени в пшеничной муке - так печень после приготовления получится вкуснее.
Шаг 4:
Куриная печень с помидорами и сыром в духовке 👍🏼 - Шаг 4
Разогрейте на сковороде немного растительного масла, включив средний огонь, положите печень и обжаривайте со всех сторон около 3-4 минут. Важно поджарить куриную печень, а не приготовить ее полностью. При обжарке добавьте по вкусу соль и черный перец, периодически помешивайте.
Шаг 5:
Куриная печень с помидорами и сыром в духовке 👍🏼 - Шаг 5
Обжаренную печень выложите на дно форму для запекания.
Шаг 6:
Куриная печень с помидорами и сыром в духовке 👍🏼 - Шаг 6
Вымытые помидоры нарежьте средними по толщине колечками.
Шаг 7:
Куриная печень с помидорами и сыром в духовке 👍🏼 - Шаг 7
Твердый сыр натрите на терке - терку используйте или крупную, или среднюю.
Шаг 8:
Куриная печень с помидорами и сыром в духовке 👍🏼 - Шаг 8
Поверх печени выложите слой помидоров, посолите и поперчите овощи.
Шаг 9:
Куриная печень с помидорами и сыром в духовке 👍🏼 - Шаг 9
Присыпьте всё слоем натертого сыра.
Шаг 10:
Куриная печень с помидорами и сыром в духовке 👍🏼 - Шаг 10
Теперь смажьте блюдо сметаной поверх сыра. Именно в такой последовательности сыр не пригорит в духовке и останется расплавленным под слоем сметаны.
Шаг 11:
Куриная печень с помидорами и сыром в духовке 👍🏼 - Шаг 11
Запекайте куриную печень с помидорами и сыром в духовке при 190-200 градусах примерно 25-30 минут.
Это стоит попробовать
Куриное филе с грибами и сыром в духовке Куриное филе с грибами и сыром в духовке Куриные бедра с картофелем и грибами в духовке Куриные бедра с картофелем и грибами в духовке Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке Куриные окорочка с кабачком и картофелем в духовке Куриные окорочка с кабачком и картофелем в духовке
Куриные отбивные с помидорами и сыром Куриные отбивные с помидорами и сыром Куриная грудка с яблоками и сыром Куриная грудка с яблоками и сыром Запеченная куриная грудка с помидором и сыром Запеченная куриная грудка с помидором и сыром Куриные котлеты с кабачком и сыром в духовке 👍🏼 Куриные котлеты с кабачком и сыром в духовке 👍🏼
и 2 нравится
8 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
17.05.2022 04:25:36
взял на заметку рецепт Котлеты в тесте
17.05.2022 04:23:10
взял на заметку рецепт Медальоны с сыром из мясного фарша
17.05.2022 03:19:53
оценила рецепт Пирожки «китайские треугольники»