Подписаться

Куриные пальчики с салом на сковороде🍗

Куриные пальчики с салом на сковороде🍗
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время1 час 1 минСпособКлассический
Порции4

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,63 г
Жиры 11,08 г
Углеводы 1,79 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
163
килокалории
и 2 нравится
14 добавили себе
17
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриное филе
500 г
Сало
50 г
Огурцы солёные
100 г
Чеснок
5 зуб.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Томатная паста
2 ст. л.
Вода
100 мл
Петрушка
по вкусу
Шаг 1:
Куриные пальчики с салом на сковороде🍗 - Шаг 1
Куриное филе
500 г
Сало
50 г
Огурцы солёные
100 г
Чеснок
5 зуб.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Томатная паста
2 ст. л.
Вода
100 мл
Петрушка
по вкусу
😉
Шаг 2:
Куриные пальчики с салом на сковороде🍗 - Шаг 2
Куриное филе промойте и обсушите, нарежьте вдоль на тонкие пласты. Легонько отбейте каждый кусочек с двух сторон. Далее снимите шелуху с чеснока и нарежьте его мелкими кубиками, можно пропустить через пресс. Сало нарежьте мелкими кубиками. Отбивные намажьте солью и специями для курицы.
Шаг 3:
Куриные пальчики с салом на сковороде🍗 - Шаг 3
Соленые огурчики нарежьте полосками. Можно нарезать и кубиками, но в таком случае они могут начать выпадать в процессе жарки. Теперь самое интересное: разложите на доске кусочек филе и по центру выложите сало, чеснок и огурцы.
Шаг 4:
Куриные пальчики с салом на сковороде🍗 - Шаг 4
Аккуратно заверните начинку в рулет и зафиксируйте края зубочистками.
Шаг 5:
Куриные пальчики с салом на сковороде🍗 - Шаг 5
На сковороде разогрейте масло для жарки и выложите куриные пальчики. Обжаривайте на среднем огне минут 5-6. Пальчики должны подрумяниться. Переверните пальчики на другую сторону и жарьте еще минут 5.
Шаг 6:
Куриные пальчики с салом на сковороде🍗 - Шаг 6
Сделайте соус: разведите в воде томатную пасту и вылейте в сковороду. Накройте сковороду крышкой и тушите мясо с начинкой минут 10.
Это стоит попробовать
Куриная грудка с овощами на сковороде-гриль Куриная грудка с овощами на сковороде-гриль Курица с кабачками на сковороде Курица с кабачками на сковороде Плов из булгура с курицей на сковороде Плов из булгура с курицей на сковороде Картошка жаренная с курицей на сковороде Картошка жаренная с курицей на сковороде
Куриное филе с сыром на апельсиновой моркови Куриное филе с сыром на апельсиновой моркови Куриное филе в сметане на сковороде 🍗 Куриное филе в сметане на сковороде 🍗 Тушеная курица с капустой на сковороде 🍗 Тушеная курица с капустой на сковороде 🍗 Курица тушенная с овощами на сковороде Курица тушенная с овощами на сковороде
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.10.2022 10:16:45
взял на заметку рецепт Фенхель с нутом
07.10.2022 09:58:26
взял на заметку рецепт Курица с грибами в молоке
07.10.2022 09:43:11
взяла на заметку рецепт Бисквит в мультиварке
07.10.2022 09:43:10
оценила рецепт Бисквит в мультиварке
взял на заметку рецепт Салат с курицей и ананасом