Куриные желудки, тушенные в соевом соусе

Куриные желудки, тушенные в соевом соусе
КатегорияПтица КухняРусская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

вкусно и быстро

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,45 г
Жиры 1,65 г
Углеводы 1,84 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
83
килокалорий
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Желудок куриный
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Соевый соус
25 г
Чеснок
2 шт.
Специи для маринада
1 г  
Шаг 1:
Желудок куриный
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Соевый соус
25 г
Чеснок
2 шт.
Специи для маринада
1 г
Куриные желудки почистить, помыть. Выложить в кастрюлю, залить 1,5 л воды. Дать воде закипеть и, сделав огонь средним, готовить куриные желудки 35-40 минут.
Шаг 2:
Лук очистить и нарезать мелким кубиком. Добавить в сковороду лук, обжаривать овощи 3-4 минуты до прозрачности.
Шаг 3:
С готовых куриных желудков слить жидкость, оставив 1 стакан бульона. Дать желудкам остыть.
Шаг 4:
Нарезать желудки на небольшие кусочки.
Добавить к луку нарезанные куриные желудки. Жарить все вместе еще 8 минут.
Шаг 5:
Чеснок очистить и мелко порубить ножом.
Добавить чеснок в сковороду к желудкам.
Всыпать соль и черный молотый перец, добавить красный молотый перец.
Шаг 6:
Добавить бульон. Влить соевый соус и тушить желудки еще 7-8 минут.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Курица в соевом соусе в духовке Курица в соевом соусе в духовке Куриные голени с баклажанами в соевом соусе Куриные голени с баклажанами в соевом соусе Куриное филе в медовом соусе Куриное филе в медовом соусе Куриное филе с рисом в соевом соусе Куриное филе с рисом в соевом соусе
Курочка в соевом соусе с травами 👌🏽 Курочка в соевом соусе с травами 👌🏽 Куриные бедра в соевом соусе Куриные бедра в соевом соусе Курица в соевом соусе Курица в соевом соусе Курица в мандариновом соусе Курица в мандариновом соусе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Паста «Сицилиана»
12.04.2024 12:49:38
взял на заметку рецепт ПП оладьи на кефире пышные🥞
12.04.2024 12:49:38
оценил рецепт ПП оладьи на кефире пышные🥞
12.04.2024 12:48:39
взяла на заметку рецепт Сырники запеченные в сметане
12.04.2024 12:48:24
взяла на заметку рецепт Салат со шпинатом и горчичной заправкой