Подписаться

Куриные ножки в мешочке

Куриные ножки в мешочке
Нравится
17
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 2424
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Молоко коровье
50 г
Перец черный молотый
по вкусу
Сливочное масло
30 г
Соль
по вкусу
Тесто слоеное дрожжевое
500 г
Куриная голень
6 шт.
Шампиньон
300 г
Картофель
700 г
Лук репчатый
150 г  

Описание рецепта — Куриные ножки в мешочке:

Просто отличное блюдо! Аппетитная куриная ножка, вкуснейшая начинка, нежное тесто.
Ваши гости останутся довольны!
Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций.

Куриные ножки в мешочке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,18 г
Жиры 5,19 г
Углеводы 16,32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
146
килокалорий
Шаг 1:
Куриные ножки в мешочке - Шаг 1
Молоко коровье
50 г
Перец черный молотый
по вкусу
Сливочное масло
30 г
Соль
по вкусу
Тесто слоеное дрожжевое
500 г
Куриная голень
6 шт.
Шампиньон
300 г
Картофель
700 г
Лук репчатый
150 г
Картофель почистить,отварить сделать пюре.Лук мелко нарезать.Грибы почистить,мелко нарезать.На растительном масле обжарить лук.Добавить грибы,жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут).Голень посолить,поперчить,пожарить на растительном масле до готовности (примерно 25-30 мин)
Шаг 2:
Куриные ножки в мешочке - Шаг 2
В картофель добавить сливочное масло, потолочь.
Добавить молоко, посолить по вкусу, перемешать.
Смешать картофельное пюре и грибы.
Остудить
Шаг 3:
Куриные ножки в мешочке - Шаг 3
Тесто раскатать толщиной примерно 3 мм, вырезать прямоугольник, обрезки сохранить.
Нарезать квадраты 15х15 см.
Из обрезков сделать небольшую "лепешечку", положить в середину квадрата (это делается для того, чтобы дно не рвалось).В серединку положить 2-3 ст.л. начинки.
На начинку поставить голень.
Шаг 4:
Куриные ножки в мешочке - Шаг 4
Края теста собрать и завязать ниткой (сильно туго не завязывать).Противень застелить бумагой для выпечки или немного смазать растительным маслом.
Выложить мешочки.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.Выпекать до золотистого цвета (примерно 15-20 мин).С готовых мешочков не забыть снять нит
Это стоит попробовать
Куриные ножки в мешочке. Куриные ножки в мешочке. Куриные ножки в остром соусе Куриные ножки в остром соусе Куриные ножки в остро-сладком соусе Куриные ножки в остро-сладком соусе Куриные ножки в йогуртовом кляре Куриные ножки в йогуртовом кляре
Куриные ножки в медово-горчичной глазури Куриные ножки в медово-горчичной глазури Куриные ножки в пиве🐔 Куриные ножки в пиве🐔 Куриные ножки в соусе из кинзы Куриные ножки в соусе из кинзы Куриные голени с капустой и грибами в мешочках Куриные голени с капустой и грибами в мешочках
и 13 нравится
173 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
13.08.2020 12:06:34
взял на заметку рецепт Котлеты для детей
13.08.2020 12:04:39
взял на заметку рецепт Кутабы с мясом
взяла на заметку рецепт Овощной салат с кальмарами
взяла на заметку рецепт Салат с кальмарами Гулливер.