Подписаться

Картофельные котлеты с куриным мясом и зеленью

Картофельные котлеты с куриным мясом и зеленью
Нравится
106
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 6477
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
5 шт.
Петрушка
3 ст. л.
Молоко коровье
3 ст. л.
Куриное филе
200 г
Соль
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.
Сухари панировочные
100 г
Подсолнечное масло
70 мл

Описание рецепта — Картофельные котлеты с куриным мясом и зеленью:

Эти котлеты могут быть закуской, гарниром и вполне самостоятельным блюдом на завтрак, обед и ужин.

Картофельные котлеты с куриным мясом и зеленью: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,47 г
Жиры 3,43 г
Углеводы 16,99 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
115
килокалорий
Шаг 1:
Картофельные котлеты с куриным мясом и зеленью - Шаг 1

Для приготовления таких котлет понадобятся: картофель, отварное мясо любое(у меня курица), молоко, яйцо, панировочные сухари, подсолнечное масло, соль и перец.

Шаг 2:
Картофельные котлеты с куриным мясом и зеленью - Шаг 2
Картофель
5 шт.

Картошку нарезаем кусочками, заливаем водой, солим и варим до готовности.

Шаг 3:
Картофельные котлеты с куриным мясом и зеленью - Шаг 3
Петрушка
3 ст. л.

Зелень мелко нарезаем.

Шаг 4:
Картофельные котлеты с куриным мясом и зеленью - Шаг 4
Молоко коровье
3 ст. л.

В отварную картошку добавляем молоко и делаем пюре. Кладем зелень.

Шаг 5:
Картофельные котлеты с куриным мясом и зеленью - Шаг 5
Куриное филе
200 г

Отварное мясо мелко нарезаем.

Шаг 6:
Картофельные котлеты с куриным мясом и зеленью - Шаг 6
Соль
по вкусу

В картофельное пюре с зеленью добавляем отварное мясо. Солим и перчим по вкусу с учетом, что картофель уже посолили при варке.

Шаг 7:
Картофельные котлеты с куриным мясом и зеленью - Шаг 7
Яйцо куриное
1 шт.
Сухари панировочные
100 г

Яйцо разбиваем и слегка взбалтываем. Насыпаем в тарелку панировочные сухари.

Шаг 8:
Картофельные котлеты с куриным мясом и зеленью - Шаг 8

Формируем из пюре с зеленью и мясом котлеты.

Шаг 9:
Картофельные котлеты с куриным мясом и зеленью - Шаг 9

Каждую котлеты опускаем в яйцо.

Шаг 10:
Картофельные котлеты с куриным мясом и зеленью - Шаг 10

А затем в сухари.

Шаг 11:
Картофельные котлеты с куриным мясом и зеленью - Шаг 11
Подсолнечное масло
70 мл

Обжариваем котлеты на подсолнечном масле с двух сторон до готовности.

Шаг 12:
Картофельные котлеты с куриным мясом и зеленью - Шаг 12

Картофельные котлеты с отварным мясом и зеленью готовы.

Шаг 13:
Картофельные котлеты с куриным мясом и зеленью - Шаг 13

Подаем со сметаной. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Рис с куриной грудкой и изюмом в мультиварке Рис с куриной грудкой и изюмом в мультиварке Куриные котлеты с овсяными хлопьями и шпинатом Куриные котлеты с овсяными хлопьями и шпинатом Картофельные гнезда с куриным филе Картофельные гнезда с куриным филе Голубцы с куриной печенью и фасолью Голубцы с куриной печенью и фасолью
Рагу с куриной грудкой и кабачками Рагу с куриной грудкой и кабачками Рис с куриной печенью и ветчиной Рис с куриной печенью и ветчиной Пожарские котлеты с картофельным пюре Пожарские котлеты с картофельным пюре Котлеты с морковью и сыром в томатном соусе Котлеты с морковью и сыром в томатном соусе
Взяли рецепт на заметку (794)
Татьяна КлыковаNatalie AlikovaDarya DenginaХалина ИспирянНаталія БарсJeren KurdovaЕкатерина ПекаровскаяYULIA MIRANOVSKAYARAISA MIKHALEVAV KТатьяна МихайловаНюша КристаловаKarina RuzievassНаталья ЛазареваМарина МMaria FedorovaВиктория ГаргянцОксана ШнырюкAnvariya TaСветлана ЧирковаAmatuLlah94 BintMuradТатьяна РанНаталья ХромоваElena BerezinaИрина ГамаюноваРоман Сергеев
Показать всех
Комментарии (9)
08.04.2013 18:18
Очень интересный рецепт! Я никогда не готовила котлеты с уже отварной картошкой, но ваши рецепты я обожаю, так что обязательно попробую приготовить такую вкуснятину!
Вы просто звезда!
А насчет зелени - вы петрушку используете обычно? Какую зелень лучше выбрать?
08.04.2013 18:20
Спасибо, Аничка! У меня дома была только петрушка, но можно и укроп или кинзу, если вы ее любите. Я кинзу просто не переношу из-за специфического запаха.
08.04.2013 18:22
И еще: такие котлеты можно приготовить с любым наполнителем - отварной рыбой. яйцами, ветчиной, бужениной, грибами.
08.04.2013 18:29
Правда? Ой, нужно будет тогда и мне попробовать их приготовить с разными наполнителями! Любимый будет просто на седьмом небе от счастья, он у меня обожает вкусно покушать
08.04.2013 18:43
Порадуйте своего любимого. Тем более, что все очень просто и быстро.
я думаю котлетки будут нежными
04.05.2013 13:42
Конечно.
27.05.2013 13:57
viglyadit' ochen' appetitno...dumayu seychas prigotovit':-)
25.09.2013 17:44
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
22.06.2018 10:52:23
взяла на заметку рецепт Торт Монастырская изба
22.06.2018 10:49:41
взяла на заметку рецепт Торт Монастырская изба
22.06.2018 10:40:36
взяла на заметку рецепт Филе куриной грудки в пивном кляре
22.06.2018 10:40:14
взяла на заметку рецепт Тыквенный суп-пюре с куриными кнелями