Куриное филе в лимоне
| Категория | Птица | Кухня | Русская кухня |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Четверг, 6 августа 2015
| Подписаться |
Описание рецепта
Вкусная и сочная курочка, с легким привкусом лимона.
Готовится быстро и легко.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 18,66 г Жиры 4,82 г Углеводы 1,17 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
19
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 4 шт. |
| 1 шт. | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| 2 ст. л. |
Шаг 1:
| 4 шт. | ||
| 1 шт. |
Куриное филе слегка отбить, порезать небольшими кусочками. Поместить в глубокую миску и полить соком одного лимона.
Оставить мариноваться на 7-10 минут.
Шаг 2:
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
В маринованное куриное филе добавить соль, любимые специи.
Шаг 3:
| 2 ст. л. |
На хорошо разогретую сковороду с малом, выкладываем кусочки филе, предварительно отжав их от лишней влаги (иначе красивой корочки не видать)).
Обжариваем наше филе со всех сторон до золотистой корочки.
Обычно время обжарки не превышает 12-15 минут.
