Подписаться

Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке — рецепт для мультиварки

Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке
Нравится
25
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
10 порций
Просмотров: 6445
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное бедро
600 г
Подсолнечное масло
30 г
Морковь
250 г
Лук репчатый
100 г
Чеснок
4 зуб.
Рис длиннозерный
500 г
Изюм
100 г
Соль
12 г
Перец черный молотый
3 г
Барбарис сушеный
2 г
Куркума молотая
2 г
Вода
500 мл
Лавровый лист сушеный
1 шт.  

Описание рецепта — Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке:

Невероятно ароматный, очень вкусный и сытный обед для всей семьи – это плов приготовленный с курицей и изюмом в мультиварке. Во первых готовиться он быстро, потому что будет готовить мультиварка, ваша задача все почистить, нарезать и обжарить. Во вторых, плов по этому рецепту получается рисинка к рисинке, рассыпчатый, ароматный и очень сытный, но при этом достаточно не жирный. В рецепте используется домашняя курица, но если такой нет, то покупайте на ваше усмотрение, так что можно использовать и другое мясо. Главное положить в плов барбарис, изюм и чеснок, что придаст особый аромат, а куркума придаст аппетитный желтый цвет. Готовьте с удовольствием.

Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,76 г
Жиры 6,37 г
Углеводы 24,7 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
184
килокалории
Шаг 1:
Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления плова нам понадобиться: подсолнечное масло, куриные бедра, лук, морковь, чеснок, рис пропаренный, изюм, барбарис, молотая куркума, соль, перец молотый, лавровый лист и вода.

Шаг 2:
Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке - Шаг 2
Куриное бедро
600 г

Возьмите куриные бедра, вымойте их. По желанию снимите кожицу, нарежьте на небольшие кусочки.

Шаг 3:
Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке - Шаг 3
Подсолнечное масло
30 г

В чашу влейте подсолнечное масло, установите в мультиварку на режим «жарка», как масло разогреется выложите мясо и обжаривайте 5-7 минут.

Шаг 4:
Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке - Шаг 4
Морковь
250 г

К слегка обжаренному мясу всыпьте натертую на крупной терке морковь.

Шаг 5:
Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке - Шаг 5
Лук репчатый
100 г
Чеснок
2 зуб.

И туда же всыпьте накрошенный кубиками лук и выдавите чеснок, перемешайте жарьте еще 10 минут.

Шаг 6:
Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке - Шаг 6
Рис длиннозерный
500 г

Тем временем подготовим рис. Отмерьте мерным стаканчиком нужное количество риса, промойте его под проточной водой. Рис лучше брать пропаренный.

Шаг 7:
Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке - Шаг 7
Изюм
100 г

Изюм вымойте и замочите в теплой воде.

Шаг 8:
Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке - Шаг 8
Соль
2 г
Перец черный молотый
1 г

Мясо, морковь и лук обжаривайте до золотистого цвета, всего 15-20 минут. По надобности добавьте еще подсолнечного масла. Немного присолите и поперчите.

Шаг 9:
Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке - Шаг 9

В чашу мультиварки всыпьте промытый рис, разровняйте его.

Шаг 10:
Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке - Шаг 10
Барбарис сушеный
2 г

Сюда же на верх риса выложите сушеный барбарис.

Шаг 11:
Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке - Шаг 11
Куркума молотая
2 г

Так же добавьте подготовленный изюм и молотую куркуму, слегка, поверхностно перемешайте рис. Разровняйте.

Шаг 12:
Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке - Шаг 12
Вода
500 мл
Соль
10 г
Перец черный молотый
2 г

Добавьте воды в соотношении 1:1. То есть на 500 гр риса, берите 500 мл воды, можно взять чуток больше 550 мл. Все посолите и поперчите.

Шаг 13:
Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке - Шаг 13
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Чеснок
2 зуб.

В завершении добавьте лавровый лист и нарезанные дольки чеснока.
Установит чашу в мультиварку.

Шаг 14:
Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке - Шаг 14

Закройте крышку мультиварки. выберите режим «плов» и готовьте до окончания режима.

Шаг 15:
Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке - Шаг 15

Ароматный, очень вкусный, рисинка к рисинке плов готов. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Плов с курицей в микроволновке Плов с курицей в микроволновке Плов с курицей и грибами Плов с курицей и грибами Голубцы с курицей и гречкой в мультиварке Голубцы с курицей и гречкой в мультиварке Рис с куриной грудкой и изюмом в мультиварке Рис с куриной грудкой и изюмом в мультиварке
Плов с курицей в казане Плов с курицей в казане Нудли с курицей и картофелем в мультиварке Нудли с курицей и картофелем в мультиварке Плов с кабачками и курицей в мультиварке Плов с кабачками и курицей в мультиварке Откидной плов с курицей Откидной плов с курицей
Взяли рецепт на заметку (164)
диана савиноваАнютка КонсуловаЮлия ЮСветлана ВасильеваIryna GВалентина КачмарСветлана ЗинченкоKarina KarinaОльга НосановскаяЮра МарчукLarisa WecherkovskayaНаташа ЛысенкоТатьяна КузаковаІра КогутТамара СавлюкАнюта КозубенкоСветлана МошенскаяИлья РудаковDashka KutovayaЕлена КосолаповаЛюдмила Бром8888 8888Тетяна ІванченкоАлёна МоскаленкоАнастасия ШаповаловаНаталья Глухова
Показать всех
Комментарии (2)
отличный плов, да ещё и с домашней курочкой👍 мне тоже изюм в плове нравится😊
19.01.2016 17:13
@Alraune Спасибо Настена! Я сама очень люблю!😘
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.02.2020 10:58:57
взял на заметку рецепт Пирожки с мясом и рисом
24.02.2020 10:58:48
взял на заметку рецепт Русский салат с пикантным соусом
24.02.2020 10:58:34
взял на заметку рецепт Беляши
24.02.2020 10:58:18
взял на заметку рецепт Ростбиф
24.02.2020 10:58:05
взял на заметку рецепт Немецкий салат