Подписаться

Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке — рецепт для мультиварки

Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке
Нравится
31
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
10 порций
Просмотров: 8567
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное бедро
600 г
Подсолнечное масло
30 г
Морковь
250 г
Лук репчатый
100 г
Чеснок
4 зуб.
Рис длиннозерный
500 г
Изюм
100 г
Соль
12 г
Перец черный молотый
3 г
Барбарис сушеный
2 г
Куркума молотая
2 г
Вода
500 мл
Лавровый лист сушеный
1 шт.  

Описание рецепта — Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке:

Невероятно ароматный, очень вкусный и сытный обед для всей семьи – это плов приготовленный с курицей и изюмом в мультиварке. Во первых готовиться он быстро, потому что будет готовить мультиварка, ваша задача все почистить, нарезать и обжарить. Во вторых, плов по этому рецепту получается рисинка к рисинке, рассыпчатый, ароматный и очень сытный, но при этом достаточно не жирный. В рецепте используется домашняя курица, но если такой нет, то покупайте на ваше усмотрение, так что можно использовать и другое мясо. Главное положить в плов барбарис, изюм и чеснок, что придаст особый аромат, а куркума придаст аппетитный желтый цвет. Готовьте с удовольствием.

Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,76 г
Жиры 6,37 г
Углеводы 24,7 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
184
килокалории
Шаг 1:
Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления плова нам понадобиться: подсолнечное масло, куриные бедра, лук, морковь, чеснок, рис пропаренный, изюм, барбарис, молотая куркума, соль, перец молотый, лавровый лист и вода.

Шаг 2:
Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке - Шаг 2
Куриное бедро
600 г

Возьмите куриные бедра, вымойте их. По желанию снимите кожицу, нарежьте на небольшие кусочки.

Шаг 3:
Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке - Шаг 3
Подсолнечное масло
30 г

В чашу влейте подсолнечное масло, установите в мультиварку на режим «жарка», как масло разогреется выложите мясо и обжаривайте 5-7 минут.

Шаг 4:
Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке - Шаг 4
Морковь
250 г

К слегка обжаренному мясу всыпьте натертую на крупной терке морковь.

Шаг 5:
Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке - Шаг 5
Лук репчатый
100 г
Чеснок
2 зуб.

И туда же всыпьте накрошенный кубиками лук и выдавите чеснок, перемешайте жарьте еще 10 минут.

Шаг 6:
Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке - Шаг 6
Рис длиннозерный
500 г

Тем временем подготовим рис. Отмерьте мерным стаканчиком нужное количество риса, промойте его под проточной водой. Рис лучше брать пропаренный.

Шаг 7:
Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке - Шаг 7
Изюм
100 г

Изюм вымойте и замочите в теплой воде.

Шаг 8:
Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке - Шаг 8
Соль
2 г
Перец черный молотый
1 г

Мясо, морковь и лук обжаривайте до золотистого цвета, всего 15-20 минут. По надобности добавьте еще подсолнечного масла. Немного присолите и поперчите.

Шаг 9:
Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке - Шаг 9

В чашу мультиварки всыпьте промытый рис, разровняйте его.

Шаг 10:
Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке - Шаг 10
Барбарис сушеный
2 г

Сюда же на верх риса выложите сушеный барбарис.

Шаг 11:
Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке - Шаг 11
Куркума молотая
2 г

Так же добавьте подготовленный изюм и молотую куркуму, слегка, поверхностно перемешайте рис. Разровняйте.

Шаг 12:
Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке - Шаг 12
Вода
500 мл
Соль
10 г
Перец черный молотый
2 г

Добавьте воды в соотношении 1:1. То есть на 500 гр риса, берите 500 мл воды, можно взять чуток больше 550 мл. Все посолите и поперчите.

Шаг 13:
Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке - Шаг 13
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Чеснок
2 зуб.

В завершении добавьте лавровый лист и нарезанные дольки чеснока.
Установит чашу в мультиварку.

Шаг 14:
Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке - Шаг 14

Закройте крышку мультиварки. выберите режим «плов» и готовьте до окончания режима.

Шаг 15:
Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке - Шаг 15

Ароматный, очень вкусный, рисинка к рисинке плов готов. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Плов с курицей и сельдереем в микроволновке Плов с курицей и сельдереем в микроволновке Плов с курицей в микроволновке Плов с курицей в микроволновке Плов с курицей и грибами Плов с курицей и грибами Голубцы с курицей и гречкой в мультиварке Голубцы с курицей и гречкой в мультиварке
Рис с куриной грудкой и изюмом в мультиварке Рис с куриной грудкой и изюмом в мультиварке Плов с курицей в казане Плов с курицей в казане Нудли с курицей и картофелем в мультиварке Нудли с курицей и картофелем в мультиварке Плов с кабачками и курицей в мультиварке Плов с кабачками и курицей в мультиварке
и 27 нравится
166 добавили себе
Комментарии (2)
отличный плов, да ещё и с домашней курочкой👍 мне тоже изюм в плове нравится😊
19.01.2016 17:13
@Alraune Спасибо Настена! Я сама очень люблю!😘
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.08.2020 23:22:19
взяла на заметку рецепт Корзиночки из теста фило
07.08.2020 23:18:32
взяла на заметку рецепт Пирожки из теста фило
07.08.2020 23:14:42
взяла на заметку рецепт Слоёные рулетики с маковой начинкой
07.08.2020 23:10:20
взяла на заметку рецепт Пирожки с творогом из слоеного теста
07.08.2020 22:39:40
взял на заметку рецепт Рулет из кабачков с грибами