Подписаться

Жареная курица под соусом

Жареная курица под соусом
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 25 минут
10 порций
Просмотров: 2548
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Курица
1 шт.
Оливковое масло
0,2 ст.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
4 зуб.
Куриный бульон
1 ст.
Вино красное сухое (столовое)
0,5 ст.
Соус для спагетти
700 мл  

Описание рецепта — Жареная курица под соусом:

Курица, обжаренная в оливковом масле, с белым вином, луком и чесноком, под соусом для спагетти. Можно подавать с тушеными овощами, рисом или пастой.

Жареная курица под соусом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,19 г
Жиры 8,15 г
Углеводы 1,52 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
127
килокалорий
Шаг 1:
Курица
1 шт.
Оливковое масло
0,2 ст.

Разрезать курицу на части (бедрышки, крылышки и т.п.).
Нагреть в большой сковороде оливковое масло на среднем огне. Положить в масло курицу и обжаривать по 5 минут с каждой стороны (пока кожа не станет золотистой). Будьте внимательны, чтобы не пережарить.

Шаг 2:
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
4 зуб.

Когда курица поджарится, снять сковороду с огня.
Переложить курицу в большую миску или блюдо и отложить в сторону.
Обжарить в этой же сковороде измельченный лук и чеснок, пока не станут полупрозрачными и ароматными (около 8 минут).

Шаг 3:
Жареная курица под соусом - Шаг 3
Куриный бульон
1 ст.
Вино красное сухое (столовое)
0,5 ст.

Положить курицу обратно в сковороду. Добавить куриный бульон и вино и довести до кипения.

Шаг 4:
Жареная курица под соусом - Шаг 4
Соус для спагетти
700 мл

Добавить соус для спагетти, перемешать и довести до кипения.

Шаг 5:
Жареная курица под соусом - Шаг 5

Убавить огонь, накрыть крышкой, но не плотно, чтобы жидкость выкипела.
Варить 45 минут.

Шаг 6:

Подавать курицу, щедро полив соусом, с рисом, пастой или овощами.

Источник: www.roastedrootfood.com
Это стоит попробовать
Жареная курица под соусом терияки Жареная курица под соусом терияки Курица под соусом барбекю Курица под соусом барбекю Острая жареная курица Острая жареная курица Жареная курица под острым соусом Жареная курица под острым соусом
Курица под сливочно-грибным соусом Курица под сливочно-грибным соусом Курица в соусе из специй Курица в соусе из специй Жареная курица с соусом Терияки Жареная курица с соусом Терияки Курица под лимонным соусом Курица под лимонным соусом
Взяли рецепт на заметку (26)
Антон ПилюгановXenia AlsoAnnet BtSafinaz SharipovaТатьяна ТаргаеваКсения АнисимоваКатя ЧуйкоЕлена РевякинаМарина ВалееваОксана ГоленкинаKsenia TolmachevaVictor TIrina IrinaAnna Kelmananneta annetaМария ЧертовичНаталья ДеньшинаАННА КОРЕШКОВААндрей АсмолковСветлана НевероваВалерия БайрамуковаЕлена ФилонинаНаталья НезабудкаSauri NittoТуяна ТугутоваСветлана Пелевина
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Соус Альфредо
взял на заметку рецепт Рулетик из сельди
взял на заметку рецепт ФАРШИРОВАННЫЕ ЧЕРРИ
взял на заметку рецепт «Свинки»- закуска новогодняя