Жареная курица с сыром и вялеными помидорами
| Категория | Птица | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 2 часа 5 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Суббота, 19 января 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Куриное филе, маринованное в бальзамическом уксусе с чесноком, горчицей, медом и лимонным соком и обжаренное на гриле, с сыром горгондзола и вялеными помидорами.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 9,44 г Жиры 8,81 г Углеводы 9,83 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится7 добавили себе
9
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 2 ст. |
| 2 зуб. | ||||
| 1 ст. л. |
| 0,5 шт. | ||||
| 1 ст. л. |
| 80 мл | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| 500 г |
| 60 г | ||||
| 60 г |
Шаг 1:
| 2 ст. | ||
| 2 зуб. | ||
| 1 ст. л. | ||
| 0,5 шт. | ||
| 1 ст. л. |
Смешать в форме для выпечки 1.5 стакана уксуса, измельченный чеснок, горчицу, лимонный сок и мед.
Шаг 2:
| 80 мл |
Постоянно помешивая, добавить оливковое масло.
Шаг 3:
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Приправить солью и перцем.
Шаг 4:
| 500 г |
Положить в форму куриные грудки и мариновать минимум 2 часа.
Шаг 5:
Обжарить грудки на гриле или сковороде для гриля по 2-3 минуты с каждой стороны.
Шаг 6:
Пока курица жарится, нагреть маленькую сковороду на средне-сильном огне и налить в нее оставшийся уксус. Варить около 5 минут.
Шаг 7:
| 60 г | ||
| 60 г |
Положить куриное филе на тарелки вместе с сыром горгондзола и вялеными помидорами.
Шаг 8:
Сбрызнуть курицу бальзамическим уксусом.
Источник: schnoodlesoup.com
