Подписаться

Котлета по-киевски с сыром.

Котлета по-киевски с сыром.
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
3 порции
Просмотров: 6967
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
4 ст. л.
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Сухари панировочные
4 ст. л.
Куриное филе
300 г
Плавленый сыр
100 г  

Описание рецепта — Котлета по-киевски с сыром.:

Вариаций приготовления котлет очень много. Но особое место занимают котлеты по-киевски и их аналоги. Приготовление таких котлет займет чуть больше времени, но это того стоит. Классическая котлета по-киевски с малом, я хочу поделиться рецептом котлеты по-киевски с плавленным сыром.

Котлета по-киевски с сыром.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 19,28 г
Жиры 3,17 г
Углеводы 10,09 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
150
килокалорий
Шаг 1:
Котлета по-киевски с сыром. - Шаг 1
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
4 ст. л.
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Сухари панировочные
4 ст. л.
Куриное филе
300 г
Плавленый сыр
100 г

Чтобы приготовить котлету-по киевски с сыром необходимо: филе куриное, сыр плавленый, сухари панировочные, мука, яйца, соль, перец.

Шаг 2:
Котлета по-киевски с сыром. - Шаг 2

Отбить филе, стараться не повредить целостность.

Шаг 3:
Котлета по-киевски с сыром. - Шаг 3

Поперчить и посолить.

Шаг 4:
Котлета по-киевски с сыром. - Шаг 4

Сыр порезать брусочками.

Шаг 5:
Котлета по-киевски с сыром. - Шаг 5

Яйца слегка взбить.

Шаг 6:
Котлета по-киевски с сыром. - Шаг 6

Сыр выложить на филе и аккуратно завернуть продолговатую котлеты. Очень важно сформировать так котлету, чтобы при обжаривании сыр не вытекал.

Шаг 7:
Котлета по-киевски с сыром. - Шаг 7

Вот такие плотные рулетики должны получиться

Шаг 8:
Котлета по-киевски с сыром. - Шаг 8

Обмакнуть котлеты в муку.

Шаг 9:
Котлета по-киевски с сыром. - Шаг 9

Яйца.

Шаг 10:
Котлета по-киевски с сыром. - Шаг 10

Панировочных сухарях. Обваливать котлеты в яйце и панировочных сухарях дважды, так котлеты получаются более сочными, а корочка более хрустящей.

Шаг 11:
Котлета по-киевски с сыром. - Шаг 11

Слегка обжарить на подсолнечном масле.

Шаг 12:
Котлета по-киевски с сыром. - Шаг 12

Затем выложить в форму для запекания и выпекать в духовке при температуре 200С 15 минут. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Котлеты по-Киевски Котлеты по-Киевски Котлеты по-киевски Котлеты по-киевски Котлеты по-киевски Котлеты по-киевски Котлеты НЕ по-киевски 😂 Котлеты НЕ по-киевски 😂
Котлеты по-киевски Котлеты по-киевски Рулет из курицы с сыром и грибами Рулет из курицы с сыром и грибами Курица по - Царски с картошкой Курица по - Царски с картошкой Мешочки куриные с сыром и грибами Мешочки куриные с сыром и грибами
и 9 нравится
86 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
10.07.2020 15:52:22
взяла на заметку рецепт Мясные тефтели в грибной подливе
10.07.2020 15:49:27
взяла на заметку рецепт Пожарские котлеты
10.07.2020 15:47:24
взял на заметку рецепт Миндальное песочное тесто
10.07.2020 15:33:32
взял на заметку рецепт Пышные оладьи на кефире без яиц
10.07.2020 15:30:44
взяла на заметку рецепт Рулетики из баклажанов с морковью и чесноком