Котлеты НЕ по-киевски 😂

Возможно во Всемирной паутине это блюдо и есть...не знаю не смотрела честно)))) придумала его сама) ну как придумала...скомбинировала несколько разных блюд))) ооочень люблю котлеты по-киевски! Но это уж слишком жирно!!!😓 поэтому я решила изменить начинку))) надеюсь Вам понравится😉 мы с мужем оценили 😋

Промываем зелень и мелко нарезаем! Я взяла лук и укроп, Вы можете добавлять то, что нравится именно Вам- кинза, петрушка и тп

Предварительно отварите и остудите яйцо, мелко порубите и отправьте к зелени. Добавляем специи по вкусу, у меня это черный молотый перец, можете посолить, я соль не ем) И майонез или сметану, кому, что нравится) Все перемешиваем) получилась начинка как на пирожки)))

Берем 1 тушку куриного филе, промываем проточной водой, разрезаем вдоль на несколько кусочков и, покрыв пищевой пленкой, отбиваем. Затем на каждый отбитый кусочек кладем начинку.

Заворачиваем филе по принципу рулета и заматываем ниткой, чтобы не развалились во время жарки, или закрепляем зубочистками, кому что удобней)

Обмакните котлетки в яйце и обваляйте в панировочных сухарях. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте котлеты с обеих сторон по 5-4 минуты под крышкой! Блюдо готово))) Приятного аппетита👍🏼😋