🔹Люля-кебаб из курицы🔹

🔹Люля-кебаб из курицы🔹
КатегорияПтица КухняРусская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

🔸 На 100грамм - 182.22 ккал 🔸 белки- 15.24 🔸 жиры - 13.2 🔸 углеводы - 0.56 🔸

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16.56 г
Жиры 7.66 г
Углеводы 0.62 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
138
килокалорий
и 8 нравится
129 добавили себе
141
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Курица
2 кг
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Соль
по вкусу
Шаг 1:
🔹Люля-кебаб из курицы🔹 - Шаг 1
Курица
2 кг
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Соль
по вкусу
Ингредиенты:
Курица — 2 кг
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 зуб.
Зелень — 1 пучок
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу

Приготовление:
Снимите куриное мясо с костей, удалите кожицу.
Пропустите мясо через мясорубку вместе с луком и чесноком. Зелень вымойте, обсушите и тоже пропустите через мясорубку. Посолите и поперчите фарш, добавьте специи и хорошенько вымешайте. Фарш отбейте несколько раз с силой о разделочную доску. Сформируйте из фарша продолговатые колбаски длиной 20 сантиметров. Если будете жарить на мангале, то люля надо нанизать на деревянные шпажки или шампуры , предварительно замоченные в воде. А если собираетесь запекать в духовке, то положите на противень. Готовить люля около 15 минут под грилем духовки, один раз перевернув, или на мангале, примерно 10-12 минут, тоже перевернув один раз. Подавать немедленно!

Приятного аппетита!(smiley)

Тематические подборки

Похожие рецепты

Чахохбили из курицы Чахохбили из курицы Шницель из курицы Шницель из курицы Фрикасе из курицы (Chicken and mushroom fricassée) Фрикасе из курицы (Chicken and mushroom fricassée) Фрикасе из курицы с красным вином, болгарским перцем и изюмом Фрикасе из курицы с красным вином, болгарским перцем и изюмом
​Отбивная из курицы ​Отбивная из курицы Гуляш из курицы Гуляш из курицы Рагу из курицы с овощами и перловкой Рагу из курицы с овощами и перловкой Чахохбили из курицы Чахохбили из курицы
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.07.2024 10:48:21
взял на заметку рецепт Лазанья с фаршем
18.07.2024 10:39:49
взяла на заметку рецепт Сырники в духовке диетические
взял на заметку рецепт Хумус с баклажанами