Подписаться

Шоколадный торт по госту

Шоколадный торт по госту
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
8 порций
Просмотров: 1897
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
5 шт.
Сахар-песок
200 г
Мука пшеничная
125 г
Какао
1 ст. л.
Сгущенное молоко (вареное)
200 г
Сливочное масло
200 г
Какао
50 г
Подсолнечное масло
10 г
Вода
75 г
Грецкий орех
по вкусу

Описание рецепта — Шоколадный торт по госту:

Вам потребуется:

Для бисквита:
яйца 5 шт.
сахар 125 гр.
мука 125 гр.
какао 1 ст.л.

Для крема:
сгущенное молоко вареное 200 гр.
масло сливочное 200 гр.
какао 50 гр.
масло растительное 10 гр.

Для сахарного сиропа:
сахар 75 гр.
вода 75 мл.
коньяк 20 мл.готовить:

1. Яйца взбить с сахаром добела. Добавить просеянную муку с какао.
Перемешать аккуратно.
2. Вылить в форму и печь при 180С до сухой спички (я теста делала пол нормы, форму брала 18 см)
3. Пока печется корж приготовим крем.
Сгущенку взбить с маслом, добавить какао, перемешанное с раст. маслом.
Не плохой крем получился, блестящий, с запахом вареной сгущенки и шоколада
4. Бисквит готов. Его нужно вынуть из формы и остудить. Если есть время, то пусть ночку полежит в кухне под полотенчиком. Если времени нет,тогда остывший бисквит разрежьте на 3 пласта
Пропитайте сиропом каждый корж
5. Промажьте кремом коржи. Обмажьте верх и бока. Украсьте по своему желанию.
Бока я обсыпала грецкими орехами
Тортик хранить в холодильнике, достать за час до подачи.

Шоколадный торт по госту: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,48 г
Жиры 19,45 г
Углеводы 30,52 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
310
килокалорий
Шаг 1:
Шоколадный торт по госту - Шаг 1
Яйцо куриное
5 шт.
Сахар-песок
125 г
Мука пшеничная
125 г
Какао
1 ст. л.
Яйца взбить с сахаром добела. Добавить просеянную муку с какао.
Перемешать аккуратно.
Вылить в форму и печь при 180С до сухой спички (я теста делала пол нормы, форму брала 18 см)
Шаг 2:
Шоколадный торт по госту - Шаг 2
Сгущенное молоко (вареное)
200 г
Сливочное масло
200 г
Какао
50 г
Подсолнечное масло
10 г
Пока печется корж приготовим крем.
Сгущенку взбить с маслом, добавить какао, перемешанное с раст. маслом.
Не плохой крем получился, блестящий, с запахом вареной сгущенки и шоколада
Шаг 3:
Шоколадный торт по госту - Шаг 3
Сахар-песок
75 г
Вода
75 г
Бисквит готов. Его нужно вынуть из формы и остудить. Если есть время, то пусть ночку полежит в кухне под полотенчиком. Если времени нет,тогда остывший бисквит разрежьте на 3 пласта
Пропитайте сиропом каждый корж
Шаг 4:
Шоколадный торт по госту - Шаг 4
Грецкий орех
по вкусу
Промажьте кремом коржи. Обмажьте верх и бока. Украсьте по своему желанию.
Бока я обсыпала грецкими орехами
Тортик хранить в холодильнике, достать за час до подачи.
Это стоит попробовать
Шоколадный торт по ГОСТу Шоколадный торт по ГОСТу Шоколадный торт с ганашем Шоколадный торт с ганашем Шоколадный торт с вишней и маскарпоне Шоколадный торт с вишней и маскарпоне Шоколадный торт с ириской Шоколадный торт с ириской
Шоколадный торт с глазурью Шоколадный торт с глазурью Шоколадный торт Шоколадный торт Шоколадный торт с ореховой меренгой на Хэллоуин Шоколадный торт с ореховой меренгой на Хэллоуин Шоколадный торт со сметанным кремом Шоколадный торт со сметанным кремом
Взяли рецепт на заметку (88)
Ольга МогилаАлександра КовалеваМария ИващенкоАлександр ДЕНИЦАСветлана НОКОльга БолтенковаМария ЖуковаЮлия ХореньянТатьяна ВасилискинаМарина ХаритоноваНаталья ГолоядМартиросян АнастасияInna ShynkarАнна МаксимкинаЛейлаша УбайдоваИРИНА КАРПОВАНаталья ДунаеваGulnoza FazlitdinovaГуля РассимаМарина КолесниковаAnnet BtМарина ЯгодкинаАртур ЧовгунСулаймон АлиевЕлена ГильщанскаяМарина Краснянская
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.05.2019 00:24:40
взял на заметку рецепт Ванильный крем с грильяжем
взяла на заметку рецепт Ботвинья
21.05.2019 22:44:32
взял на заметку рецепт Эклеры со сливочным кремом
взял на заметку рецепт Домашний хлебный квас
21.05.2019 22:19:24
взял на заметку рецепт Кабачковая икра как магазинная