Подписаться

Шоколадно-кофейный крем

Шоколадно-кофейный крем
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
1 порция
Просмотров: 1231
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
100 г
Сахарная пудра
115 г
Шоколад темный, 70–85% какао
70 г
Какао
50 г
Кофе растворимый
1 ч. л.  

Описание рецепта — Шоколадно-кофейный крем:

Рецепт очень нежного и крепкого крема с сильным кофейным вкусом и ароматом, цвет крема получается очень глубоким и имеет аппетитный глянцевый блеск

Шоколадно-кофейный крем: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,83 г
Жиры 35,06 г
Углеводы 52,57 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
506
килокалорий
Шаг 1:
Сливочное масло
100 г
Сахарная пудра
115 г
Шоколад темный, 70–85% какао
70 г
Какао
50 г
Кофе растворимый
1 ч. л.
Взбить мягкое сливочное масло миксером в течение 5 минут, чтобы оно хорошо насытилось кислородом. В три этапа добавить в масло какао и сахарную пудру, каждый раз хорошо взбивая смесь. Когда масло полностью взобьется, добавить растопленный шоколад и кофе, тщательно перемешать и убрать на 20 минут в холодильник (так крем стабилизируется и будет лучше отсаживаться на пирожные)
Это стоит попробовать
Бисквитный рулет с шоколадно-масляным кремом Бисквитный рулет с шоколадно-масляным кремом Шоколадно-кофейный торт Шоколадно-кофейный торт Кофейный торт Кофейный торт Шоколадно-кофейный торт Шоколадно-кофейный торт
Кексы Мокаччино Кексы Мокаччино Кофейный бисквит Кофейный бисквит Шоколадный торт с вишней и маскарпоне Шоколадный торт с вишней и маскарпоне Пирожное «Картошка» с имбирём Пирожное «Картошка» с имбирём
Взяли рецепт на заметку (107)
Марина ТретьякКристина КумедаAlla DzyubakАльона Алентьєва0506687223Аріанна ПономарьоваИрина АбросимоваRina 🤗Aлиса АлисаЮлия ХореньянЕкатерина МелешкинаНАТАЛЬЯ ДурневаНаталья ДуброваLilit OveyanАнастасия ЛукьяноваЕвгения ЕвгенияСветлана ТурковаSabina ГасановаМаша ГорячеваКристина КамневаInna AbramyanМарина РудаковаВалерия ДобровольскаяАнна МаксимкинаМарина ПронькоАнастасия Маркарян
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Паста с курицей в соусе
взяла на заметку рецепт Паста с фаршем под сырным соусом
14.10.2019 17:30:30
взял на заметку рецепт Лосось запечённый в сливках