Подписаться

Пироженное Шу с сырным кремом и фруктовым центром

Пироженное Шу с сырным кремом и фруктовым центром
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 минута
12 порций
Просмотров: 407
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сыр творожный
300 г
Сливки 30-33%
70 г
Сливочное масло
100 г
Сахарная пудра
50 г

Описание рецепта — Пироженное Шу с сырным кремом и фруктовым центром:

Заварное тесто:молоко 125гр.,вода 125гр.,сливочное масло 100 гр.,соль 5гр.,сахар 5 гр.,мука 140гр.,яйца3-4шт .Процесс приготовления:Довести до кипения молоко,воду,соль,сахар и масло.Снять с огня и добавить муку,вернуть на огонь и подсушить тесто в течение 2 мин.Выложить тесто в чашу миксера и взбить добавляя по 1 яйца.Переложить тесто в кондитерский мешок и отложить отдыхать,пока делаем второе тесто . Песочное тесто: 100 гр. слив.масла,100гр.сахара и 100 гр.муки.Приготовление:Размягченное масло вымесить с сахаром и мукой,при желание можно добавить краситель ,раскатать между двух пергаментов в пласт шириной 2-3 мм и убрать в холодильник минут на 10-15 для застывания .Духовку разогреть до 180градусов,противень застелить пергаментов и отсадить пирожные из заварного теста.Достать из морозильной камеры песочное тесто вырубить металлическим кольцом круги и выложить их на заварное пирожное и выпекать 20 мин при 180 градусах,потом снизить температуру до 160 и выпекать ещё 15-20 минут .Полностью остудит Шу .

Пироженное Шу с сырным кремом и фруктовым центром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,04 г
Жиры 27,94 г
Углеводы 11,73 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
321
килокалория
Шаг 1:
Сыр творожный
300 г
Сливки 30-33%
70 г
Сливочное масло
100 г
Сахарная пудра
50 г
Взбить сливочное масло с сахарной пудрой,добавить сыр,сливки и все хорошо взбить
Это стоит попробовать
Торт с сливочно-сырным кремом и ганашем Торт с сливочно-сырным кремом и ганашем Банановые кексы с сырным кремом Банановые кексы с сырным кремом Корзиночки с манговым кремом и запеченной меренгой Корзиночки с манговым кремом и запеченной меренгой Капкейки с нежным кремом и итальянской меренгой Капкейки с нежным кремом и итальянской меренгой
Тарт с заварным кремом и апельсином Тарт с заварным кремом и апельсином Вафельный тортик с белковым кремом и со сгущенкой ! Вафельный тортик с белковым кремом и со сгущенкой ! Шоколадный торт с нежным творожным кремом и мандаринами Шоколадный торт с нежным творожным кремом и мандаринами Брауни с мятным кремом и ганашем Брауни с мятным кремом и ганашем
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт МАРИНОВАННЫЙ ЛУЧОК
взял на заметку рецепт Рис по-Болгарски
взяла на заметку рецепт Суп Солянка