Шоколадный крем для тортов

Шоколадный крем для тортов
КатегорияТорты КухняДомашние рецепты
Время5 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Легкий, воздушный шоколадный крем для тортов, пирожных и мини-кексов.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,02 г
Жиры 25,24 г
Углеводы 30,17 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
336
килокалорий
и 38 нравится
218 добавили себе
260
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливки 35-40%
360 мл
Сахар-песок
120 г
Какао
60 г
Соль
0,5 ч. л.
Ванильный экстракт
1 ч. л.  
Шаг 1:
Сливки 35-40%
360 мл
Сахар-песок
120 г
Какао
60 г
Соль
0,5 ч. л.
Ванильный экстракт
1 ч. л.

Смешать в миске миксера сливки с сахаром, какао, солью и ванильным экстрактом.

Шаг 2:

Взбить до однородной массы.

Шаг 3:

Убрать крем в холодильник на 30 минут.

Шаг 4:

Достать из холодильника и взбивать до образования жестких пиков.

Шаг 5:

Нанести крем на торт или пирожные.

Источник: brightbakes.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

8 простых кремом для тортов и других десертов . 8 простых кремом для тортов и других десертов . Крем для торта "КРЕМ-БРЮЛЕ". Крем для торта "КРЕМ-БРЮЛЕ". Торт Пьяная вишня Торт Пьяная вишня Шоколадный ганаш для тортов Шоколадный ганаш для тортов
Торт Кузнечик Торт Кузнечик Торт "Красный бархат" Торт "Красный бархат" Лаймовый крем для тортов Лаймовый крем для тортов 7 кремов для выпечки в 1рецепте 7 кремов для выпечки в 1рецепте
Комментарии (2)
Никогда не работала с ванильным экстрактом, добавила 1 чайную лужку и испортила всю массу! Пришлось вылить..
никогда со сливками не используют сахар. только сахарную пудру.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.04.2024 10:26:25
взял на заметку рецепт Рыбные котлеты с вином по-японски
взял на заметку рецепт Филе куриной грудки по-китайски
23.04.2024 10:13:41
взяла на заметку рецепт Свинина по французски