Подписаться

Торт Кузнечик

Торт Кузнечик
Нравится
17
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
16 порций
Просмотров: 7344
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Смесь для торта
520 г
Вода
1,2 ст.
Подсолнечное масло
0,3 ст.
Яйцо куриное
3 шт.
Ликер мятный
170 мл
Шоколадный соус
450 мл
Сливки 35-40%
230 мл
Шоколад темный, 70–85% какао
по вкусу

Описание рецепта — Торт Кузнечик:

Простой в приготовлении и вкусный торт с мятным ликером, шоколадным соусом и сливками.

Торт Кузнечик: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3 г
Жиры 17,88 г
Углеводы 8,49 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
242
килокалории
Шаг 1:

Разогреть духовку до 175С (для выпечки в стеклянном блюде или форме из стали или нержавейки) или до 160С (при выпечке в форме с антипригарным покрытием).
Побрызгать дно формы спреем.

Шаг 2:
Смесь для торта
520 г
Вода
1,2 ст.
Подсолнечное масло
0,3 ст.
Яйцо куриное
3 шт.

Корж:
Взбить в большой миске смесь для торта с пудингом, воду, масло и яичные белки. Сначала взбивать около 30 секунд на низкой скорости, затем еще пару минут на средней.
Периодически соскребать массу со стенок миски. Смесь будет немного комками.

Шаг 3:
Ликер мятный
110 мл

Добавить мятный ликер Крем де менте. Выложить тесто в приготовленную форму.

Шаг 4:

Выпекать 27-32 минуты. Проверять готовность зубочисткой.
Не передержите корж в духовке, иначе он будет слишком сухим.

Шаг 5:

Достать из духовки и полностью охладить.

Шаг 6:
Шоколадный соус
450 мл
Сливки 35-40%
230 мл
Ликер мятный
60 мл
Шоколад темный, 70–85% какао
по вкусу

Топпинг:
Равномерно нанести на поверхность остывшего коржа шоколадный соус.
Смешать в небольшой миске сливки с мятным ликером и нанести смесь поверх шоколадного соуса.
При желании можно украсить измельченным шоколадом.
Хранить торт накрытым в холодильнике.

Источник: www.afarmgirlsdabbles.com
Это стоит попробовать
Торт Наполеон Торт Наполеон Желейный вишневый торт Желейный вишневый торт Торт из безе с шоколадным кремом Торт из безе с шоколадным кремом Персиковый торт-суфле Персиковый торт-суфле
Гречневый торт Гречневый торт Творожный торт с клубникой Творожный торт с клубникой Лимонный торт Лимонный торт Немецкий творожный торт Немецкий творожный торт
и 13 нравится
88 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Салат «Восточный»
оценила рецепт Салат «Восточный»