Подписаться

Торт творожный Торфяной

Торт творожный Торфяной
Нравится
476
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 15 минут
8 порций
Просмотров: 42841
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
200 г
Сахар-песок
350 г
Мука пшеничная
400 г
Какао
4 ст. л.
Творог
500 г
Яйцо куриное
4 шт.
Сметана
100 г
Крахмал кукурузный
3 ст. л.

Описание рецепта — Торт творожный Торфяной:

Шоколадная крошка и вкуснейшая творожная начинка этого торта превращают его в настоящее лакомство! “Торфяной” торт несомненно понравится как любителям шоколадной выпечки, так и поклонникам творожных десертов!

Торт творожный Торфяной: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,59 г
Жиры 12,42 г
Углеводы 39,31 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
295
килокалорий
Шаг 1:
Торт творожный Торфяной - Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам понадобится творог, сахар, куриные яйца, сливочное масло, кукурузный крахмал, какао-порошок, пшеничная мука, сметана.

Шаг 2:
Торт творожный Торфяной - Шаг 2
Сливочное масло
200 г
Сахар-песок
150 г

Соединяем в глубокой миске часть сахара и размягчённое сливочное масло.

Шаг 3:
Торт творожный Торфяной - Шаг 3

Перетираем масло и сахар ложкой.

Шаг 4:
Торт творожный Торфяной - Шаг 4
Мука пшеничная
400 г

Всыпаем пшеничную муку.

Шаг 5:
Торт творожный Торфяной - Шаг 5
Какао
4 ст. л.

Также всыпаем какао-порошок.

Шаг 6:
Торт творожный Торфяной - Шаг 6

Перетираем смесь руками до получения крошки.

Шаг 7:
Торт творожный Торфяной - Шаг 7
Творог
500 г
Яйцо куриное
4 шт.

В другой миске соединяем творог и яйца.

Шаг 8:
Торт творожный Торфяной - Шаг 8
Сахар-песок
200 г

Всыпаем оставшийся сахар.

Шаг 9:
Торт творожный Торфяной - Шаг 9
Сметана
100 г

Добавляем сметану.

Шаг 10:
Торт творожный Торфяной - Шаг 10

Творожную смесь взбиваем в кухонном комбайне или чаше блендера до получения однородной кремообразной массы.

Шаг 11:
Торт творожный Торфяной - Шаг 11

Выкладываем творожную массу в миску.

Шаг 12:
Торт творожный Торфяной - Шаг 12
Крахмал кукурузный
3 ст. л.

Добавляем кукурузный крахмал (который при необходимости можно заменить картофельным).

Шаг 13:
Торт творожный Торфяной - Шаг 13

Перемешиваем творожную массу, тщательно вмешивая крахмал.

Шаг 14:
Торт творожный Торфяной - Шаг 14

В разъёмную форму диаметром 24 см высыпаем половину сухой шоколадной смеси.

Шаг 15:
Торт творожный Торфяной - Шаг 15

Выкладываем на неё творожную массу.

Шаг 16:
Торт творожный Торфяной - Шаг 16

Разглаживаем поверхность начинки.

Шаг 17:
Торт творожный Торфяной - Шаг 17

Поверх творожной начинки высыпаем оставшуюся шоколадную крошку, разравниваем поверхность.

Шаг 18:
Торт творожный Торфяной - Шаг 18

Ставим торт в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 50 минут.
Готовый торт достаём из духовки, даём ему остыть, перекладываем на широкое плоское блюдо и после полного остывания (часа через 2) разрезаем на порции и подаём к столу в качестве десерта!

Шаг 19:
Торт творожный Торфяной - Шаг 19

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Торт творожный на сковороде Торт творожный на сковороде Торт "Творожный" Торт "Творожный" Творожный торт на скорую руку! Творожный торт на скорую руку! Творожный торт с клубникой Творожный торт с клубникой
Немецкий творожный торт Немецкий творожный торт Творожный торт "Слезы ангела" Творожный торт "Слезы ангела" Шоколадно-творожный торт Нежность Шоколадно-творожный торт Нежность Торт Наполеон творожный Торт Наполеон творожный
Взяли рецепт на заметку (1267)
Evgenia PopovaСветлана ВасильеваJulia KucherenkoЯрина СулипаБаюша КчибековаАнна МостовщиковаЖанна МацюкNatali KuskaВалентина ЕрмаковаВасилиса УточкинаАлександр ДзюбаЮлия ПоляковаОльга МогилаОксана СорокаСветлана КарюкинаOksana MalyutinaЕлена ГораликІриночка ПриймаТаня ДикаNasten'ka KartashovaМария ИващенкоMARI KillerЮлия ДидыкАліса МорозЯна КолисниченкоЕлизавета Мазур
Показать всех
Комментарии (69)
Беру себе на заметку! Думаю, что он должен получиться очень нежным и вкусным! На выходных обязательно приготовлю!
01.05.2013 21:11
готовьте! очень вкусный торт!
Мне он очень понравился, очень легкий в приготовлении.
03.05.2013 17:10
да! а вкусный-то какой, согласитесь!
Попробую приготовить. На вид очень аппетитно.
06.05.2013 17:42
Очень люблю сладкое!!! Спасибо !!
06.05.2013 18:07
Похоже на вкуснятину)
06.05.2013 18:07
Наталья Бушунова, RANOHON, попробуйте обязательно
06.05.2013 18:19
так и есть
07.05.2013 07:48
Комментарий удален
07.05.2013 07:50
Очень вкусный и нежный !!!
13.05.2013 14:24
Lublu tvorog i vse chto s nim svazano, i uje daje ispekla :D ocheeeeeen vkusniy poluchilsa tortik :) spasibo bolshoe za recept.
13.05.2013 14:25

13.05.2013 16:28
пожалуйста, готовьте ещё, радуйте себя и близких
Прелесть должно быть!
20.07.2013 17:20
так и есть:) пробуйте;)
21.07.2013 15:08
Торт очень, очень вкусный !!! Спасибо за рецепт !!
21.07.2013 15:09
СУПЕР !!
21.07.2013 16:40
всегда пожалуйста!
30.07.2013 08:08
Сегодня с утра приготовила. Получился очень и очень вкусным.Спасибо. Просто супер !!!
30.07.2013 11:20
31.07.2013 17:42
Вкуснятина!!! Спасибо за рецепт;)
31.07.2013 20:38
всегда пожалуйста
02.08.2013 13:24
Очень легкий рецепт очень вкусного тортика)))
02.08.2013 13:33
вы правы
03.08.2013 08:12
Творожный торт такой вкусный. Я даже и не могла подумать, что он так понравиться всем моим знакомым и близким. Большое спасибо. Угостила своих соседей. Понравился всем !!!! Очень благодарна за рецепт !!! Спасибо, дорогая!!!!
03.08.2013 14:54
такой тортик нравится всем без исключения:) и сладкоежкам, и тем, кто любит менее сладкие десерты, он идеален!спасибо за отзыв!!!!!!!!
05.08.2013 17:28
5
05.08.2013 17:37
29.09.2013 02:33
Супер! Очень просто.
29.09.2013 20:23
...и так же вкусно
16.11.2013 23:30
Сегодня приготовила, получилось вкусно) Только сметану заменила домашним несладким йогуртом - песочное тесто и так здорово по фигуре бьёт))))) А в творог добавила немного лимонной цедры для кисло-сладкого вкуса. Рецепт простой, вкусный, выглядит тоже аппетитно, на стол гостям подать можно, не стесняясь)
17.11.2013 01:03
спасибо вам большое за отзыв! отличные рекомендации по замене сметаны и добавлению лимонной нотки!
Испекла только что. Завтра оценим.
30.12.2013 23:12
жду отчётик
Очень даже ничего. Тортик вкусный, не отягощен кремом, мягкий. Готовится быстро и просто. В общем, буду готовить. Спасибо за рецептик!
01.01.2014 23:31
всегда пожалуйста
12.03.2014 17:02
А чем можно заменить какао? А то муж не любит шоколад(((
13.03.2014 08:28
Как посмотреть рецепт?
Спасибо за рецепт, приготовлю мужу сладкоежки..))
Хорошие рецепты не открываются! Лучше в инсте было
14.03.2014 13:12
A kk recept posmotret'?
Сегодня буду печь!!!))))
сегодня испекла, готовили дочки одна один слой, вторая другой, прекрасно справились, получилось изумительно вкусно и очень много.Спасибо за рецепт
03.05.2014 20:37
Очень вкусно получилось! первый раз вижу рецепт с тестом-крошками, попробовала - очень понравилось всей семье! спасибо за идею!
Спасибо, за рецепт!
08.06.2014 22:54
Спасибо за рецепт! Очень вкусный торт получился!!!:-)
У меня получился приплюснутый и тонкий, ни как на картинке... Наверное нужно добавлять разрыхлитель?!
Комментарий удален
18.09.2014 20:04
Заменила сметану на жирные сливки, получилось вкусно !
19.09.2014 22:29
А разницы нет между кукурузным и картофельным крахмалом?)
23.11.2014 22:23
👍👍👍
23.03.2015 13:15
I like it))))
надо попробовать. обожаю творожные десерты. всё доступно и по продуктам и по процессам. спасибо автору!
16.04.2015 11:23
@kenzo75 готовьте на здоровье!🌹
А как рецепт посмотреть
03.06.2015 11:49
@Lyubava1303 рецепт откроется полностью после оформления подписки🌹
26.06.2015 13:33
👍
26.06.2015 15:23
@drugak96mail 🌹
03.01.2016 20:36
а что вы делаете чтобы люди не видели
03.01.2016 20:36
рецепт?
03.01.2016 20:37
:-]
10.03.2016 00:23
Подскажите пожалуйста диаметр формы? @Alraune
10.03.2016 10:52
@mAlina28 форма 24 см
10.03.2016 12:44
@Alraune спасибо!
10.03.2016 13:41
@mAlina28 🌹
03.04.2016 21:39
Спасибо за рецепт! Торт очень лёгкий в приготовлении, эстетичен внешне, а главное - очень вкусный!!!
18.08.2016 19:49
Спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось, только чересчур сладко для меня. В следующий раз возьму поменьше сахара.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Квашеная капуста за три дня
23.09.2019 18:17:30
взяла на заметку рецепт Теплый салат из тыквы и куриной грудки
23.09.2019 18:17:26
взял на заметку рецепт Тыквенная каша с рисом и изюмом