Подписаться

Пирожные с творожным кремом - Фрейлина

Пирожные с творожным кремом - Фрейлина
Нравится
120
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
12 порций
Просмотров: 4099
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лесной орех (фундук)
120 г
Творог 5-9% жирности
300 г
Сахар-песок
100 г
Яйцо куриное
1 шт.
Тесто слоеное бездрожжевое
500 г  

Описание рецепта — Пирожные с творожным кремом - Фрейлина:

Готовим хрустящее пирожное с нежной творожно-ореховой начинкой. Согласно легенде, король Генрих VIII назвал так эти пирожные потому, что они подавались во время посещения фрейлинами в Ричмондском дворце его супруги Екатерины Арагонской. Пирожные можно испечь как из слоеного, так и песочного теста.

Пирожные с творожным кремом - Фрейлина: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8.53 г
Жиры 10.69 г
Углеводы 36.96 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
275
килокалорий
Шаг 1:
Пирожные с творожным кремом - Фрейлина - Шаг 1

Для приготовления пирожных нам понадобятся тесто слоеное бездрожжевое, фундук, сахар, творог, яйцо.

Шаг 2:
Пирожные с творожным кремом - Фрейлина - Шаг 2
Лесной орех (фундук)
120 г

Фундук очищаем и подсушиваем на сухой сковороде.

Шаг 3:
Пирожные с творожным кремом - Фрейлина - Шаг 3

Измельчаем на кофемолке не очень мелко.

Шаг 4:
Пирожные с творожным кремом - Фрейлина - Шаг 4
Творог 5-9% жирности
300 г

В чашу с фундуком добавляем творог.

Шаг 5:
Пирожные с творожным кремом - Фрейлина - Шаг 5
Сахар-песок
100 г
Яйцо куриное
1 шт.

Добавляем также сахар и яйцо.

Шаг 6:
Пирожные с творожным кремом - Фрейлина - Шаг 6

Перемешиваем. Начинка готова.

Шаг 7:
Пирожные с творожным кремом - Фрейлина - Шаг 7
Тесто слоеное бездрожжевое
500 г

Каждый пласт теста разрезаем на 6 частей.

Шаг 8:
Пирожные с творожным кремом - Фрейлина - Шаг 8

Раскатываем каждый квадрат размером ~10*10 см.

Шаг 9:
Пирожные с творожным кремом - Фрейлина - Шаг 9

С помощью пиалы вырезаем из теста круг.

Шаг 10:
Пирожные с творожным кремом - Фрейлина - Шаг 10

Укладываем кружочки в форму. Если силиконовая, как у меня, то смазывать не нужно. Если форма металлическая, то смазываем немного растительным маслом.

Шаг 11:
Пирожные с творожным кремом - Фрейлина - Шаг 11

Наполняем пирожные кремом.

Шаг 12:
Пирожные с творожным кремом - Фрейлина - Шаг 12

Выпекаем в разогретой до 180*с духовке около 25-30 минут. Начинка должна хорошо подняться, а тесто стать золотисто-коричневым.

Шаг 13:
Пирожные с творожным кремом - Фрейлина - Шаг 13

Наше пирожное готово. Из указанного количества ингредиентов получается 12 пирожных. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Торт-рулет с творожным кремом Торт-рулет с творожным кремом Торт из вафельницы с творожным кремом Торт из вафельницы с творожным кремом Баноффи-пай с творожным кремом Баноффи-пай с творожным кремом Простое пирожное из слоеного теста с творожным кремом и ягодами Простое пирожное из слоеного теста с творожным кремом и ягодами
Двухслойные пирожные с арахисовым маслом Двухслойные пирожные с арахисовым маслом Шоколадный торт с нежным творожным кремом и мандаринами Шоколадный торт с нежным творожным кремом и мандаринами Бисквитный торт с творожным кремом Бисквитный торт с творожным кремом Торт с творожным кремом Торт с творожным кремом
Взяли рецепт на заметку (382)
Natalya PastukhovaАнна МаксимкинаAnnet BtЕлена ГильщанскаяSabina ГасановаМарина ЯгодкинаRita NutМария ВиленскаяАнна ТомасНаталья АкимоваГюльзар ХанкишиеваКсения ГилеваТатьяна ВертипрахNika NikaaaМарина КолесниковаИрина ЧернышоваОльга ЗакироваВиктория Сумарокова---------------- ------------------------Татьяна КосачАнна НикитькинаAnush ZaЕлена ЕкимоваAlena OlegovnaRita TarnoMaryam Ibragimova
Показать всех
Комментарии (3)
Очень вкусно получилось!!!! Спасибо за рецепт!
26.02.2014 14:30
Попробую приготовить, думаю понравиться
26.02.2014 22:52
Спасибо за доверие, я рада что у вас все получилось.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
18.12.2017 12:39:51
взяла на заметку рецепт Песочное печенье
18.12.2017 12:38:47
взяла на заметку рецепт Нежное песочное печенье
18.12.2017 12:35:58
взяла на заметку рецепт Салат "Каприз"