Подписаться

Пирожные с творожным кремом - Фрейлина

Пирожные с творожным кремом - Фрейлина
Нравится
121
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
12 порций
Просмотров: 4585
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лесной орех (фундук)
120 г
Творог 5-9% жирности
300 г
Сахар-песок
100 г
Яйцо куриное
1 шт.
Тесто слоеное бездрожжевое
500 г  

Описание рецепта — Пирожные с творожным кремом - Фрейлина:

Готовим хрустящее пирожное с нежной творожно-ореховой начинкой. Согласно легенде, король Генрих VIII назвал так эти пирожные потому, что они подавались во время посещения фрейлинами в Ричмондском дворце его супруги Екатерины Арагонской. Пирожные можно испечь как из слоеного, так и песочного теста.

Пирожные с творожным кремом - Фрейлина: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,53 г
Жиры 10,69 г
Углеводы 36,96 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
275
килокалорий
Шаг 1:
Пирожные с творожным кремом - Фрейлина - Шаг 1

Для приготовления пирожных нам понадобятся тесто слоеное бездрожжевое, фундук, сахар, творог, яйцо.

Шаг 2:
Пирожные с творожным кремом - Фрейлина - Шаг 2
Лесной орех (фундук)
120 г

Фундук очищаем и подсушиваем на сухой сковороде.

Шаг 3:
Пирожные с творожным кремом - Фрейлина - Шаг 3

Измельчаем на кофемолке не очень мелко.

Шаг 4:
Пирожные с творожным кремом - Фрейлина - Шаг 4
Творог 5-9% жирности
300 г

В чашу с фундуком добавляем творог.

Шаг 5:
Пирожные с творожным кремом - Фрейлина - Шаг 5
Сахар-песок
100 г
Яйцо куриное
1 шт.

Добавляем также сахар и яйцо.

Шаг 6:
Пирожные с творожным кремом - Фрейлина - Шаг 6

Перемешиваем. Начинка готова.

Шаг 7:
Пирожные с творожным кремом - Фрейлина - Шаг 7
Тесто слоеное бездрожжевое
500 г

Каждый пласт теста разрезаем на 6 частей.

Шаг 8:
Пирожные с творожным кремом - Фрейлина - Шаг 8

Раскатываем каждый квадрат размером ~10*10 см.

Шаг 9:
Пирожные с творожным кремом - Фрейлина - Шаг 9

С помощью пиалы вырезаем из теста круг.

Шаг 10:
Пирожные с творожным кремом - Фрейлина - Шаг 10

Укладываем кружочки в форму. Если силиконовая, как у меня, то смазывать не нужно. Если форма металлическая, то смазываем немного растительным маслом.

Шаг 11:
Пирожные с творожным кремом - Фрейлина - Шаг 11

Наполняем пирожные кремом.

Шаг 12:
Пирожные с творожным кремом - Фрейлина - Шаг 12

Выпекаем в разогретой до 180*с духовке около 25-30 минут. Начинка должна хорошо подняться, а тесто стать золотисто-коричневым.

Шаг 13:
Пирожные с творожным кремом - Фрейлина - Шаг 13

Наше пирожное готово. Из указанного количества ингредиентов получается 12 пирожных. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Торт-рулет с творожным кремом Торт-рулет с творожным кремом Торт из вафельницы с творожным кремом Торт из вафельницы с творожным кремом Баноффи-пай с творожным кремом Баноффи-пай с творожным кремом Простое пирожное из слоеного теста с творожным кремом и ягодами Простое пирожное из слоеного теста с творожным кремом и ягодами
Двухслойные пирожные с арахисовым маслом Двухслойные пирожные с арахисовым маслом Шоколадный торт с нежным творожным кремом и мандаринами Шоколадный торт с нежным творожным кремом и мандаринами Бисквитный торт с творожным кремом Бисквитный торт с творожным кремом Торт с творожным кремом Торт с творожным кремом
Взяли рецепт на заметку (388)
Лилия СамсоноваСветлана СемичОльга МилохинаAnna HarchukАнна НикитькинаAлиса АлисаNatalya PastukhovaАнна МаксимкинаAnnet BtЕлена ГильщанскаяSabina ГасановаМарина ЯгодкинаRita NutМария ВиленскаяАнна ТомасНаталья АкимоваГюльзар ХанкишиеваКсения ГилеваТатьяна ВертипрахNika NikaaaМарина КолесниковаИрина ЧернышоваОльга ЗакироваВиктория Сумарокова---------------- ------------------------Татьяна Косач
Показать всех
Комментарии (3)
Очень вкусно получилось!!!! Спасибо за рецепт!
26.02.2014 14:30
Попробую приготовить, думаю понравиться
26.02.2014 22:52
Спасибо за доверие, я рада что у вас все получилось.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
18.10.2018 10:59:31
взяла на заметку рецепт Фаршированный картофель
18.10.2018 10:59:19
взяла на заметку рецепт Жаркое из свинины в горшочке
18.10.2018 10:58:55
взяла на заметку рецепт Куриная рубленая котлета