Коржи для торта

Коржи для торта
КатегорияТорты КухняКорейская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порций9
Подписаться

Описание рецепта

Как быстро приготовить коржи для торта?

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,76 г
Жиры 4,09 г
Углеводы 64,15 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
321
килокалорий
и 40 нравится
271 добавил себе
315
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сметана
200 г
Сода пищевая
1 ч. л.
Сахар-песок
200 г
Мука для тортов
3 ст.
Шаг 1:
Сметана
200 г
Сода пищевая
1 ч. л.
Сахар-песок
200 г
Мука для тортов
3 ст.
Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей предлагаем ниже...

Итак, нам нужны такие продукты: двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.

Как готовить тесто для коржей: сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода и сметана с содой перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.

Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпается вся мука. Можно ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается очень плотное, поэтому месить его нужно вручную.

Из шара теста лепятся девять - десять маленьких шариков, раскатывается скалкой тонкий круг из каждого шарика теста, накладывается тарелка, по диаметру обрезаются остатки. Все коржи поочередно пекутся на сковородке! На сухой сковородке, уровень огня должен быть минимальным. Коржи для торта готовы. Смазывайте их кремом и наслаждайтесь домашним вкусным тортиком.

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Лимонный торт-пудинг Лимонный торт-пудинг Торт  Лаванда Торт Лаванда Персиковий торт Персиковий торт Медовые коржи для торта Медовые коржи для торта
Ирисовый торт с шоколадом Ирисовый торт с шоколадом Торт Кузнечик Торт Кузнечик Торт "Красный бархат" Торт "Красный бархат" Радужный торт Радужный торт
Комментарии (3)
Можно ли использовать другую муку?
06.05.2015 17:38
@Karegorova конечно,можно!
29.03.2024 13:16
Как думаете вкусные это коржи с шоколадным кремом? Или посоветуйте какой, пожалуйста
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.06.2024 21:08:58
взял на заметку рецепт Салат Цезарь. Ресторанный рецепт .
23.06.2024 21:04:54
взял на заметку рецепт Салат «Цезарь» от Цезаря Кардини
оценил рецепт Пицца с сыром